苧麻的營養價值

苧麻在生活中很常見，但很少人會用來食用，在很少的中藥藥方中會出現，下面看看苧麻的營養價值都有哪些？

苧麻的營養成分

苧麻含有大黃素、大黃素甲醚-8-BETA-葡萄糖甙。含綠原酸、苧麻酸嗎，在稀酸中加熱可生成咖啡酸及奎寧酸等化學物質，其中苧麻酸是其主要藥效成分。

補陰安胎

麻根含有“苧麻酸”的藥用成份，有補陰、安胎、治產前產後心煩，以及治疔瘡等作用。

抑菌作用

大黃素對金黃色葡萄球菌209P、鏈球菌、白喉桿菌、枯草桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、流感桿菌、肺炎球菌、卡他球菌等均有抑制作用；對臨牀常見厭氧性細菌有較強的抑制作用

提神

苧麻含有一定量的咖啡酸，這種物質有一定的興奮性，能作用於神經，可起到提神之效。