柿子是漿果類的水果，原產地在中國，已經有一千多年的歷史了，柿子味甘、澀，有健脾澀腸、治咳嗽止血的功效。
不能，柿子和海鮮一起吃的危害如下。
柿子與海鮮一起吃會在體內生成沉澱物，形成不容易消化的物質，而且柿子中含有的鞣酸還能抑制消化液的分泌，使沉澱物長時間的停留在體內，使人出現消化不良的情況。
柿子與海鮮一起吃會生成難以溶解的物質，不僅會造成身體的消化不良，還會阻礙其他營養的吸收，造成攝入的營養不足，使人營養不良。
柿子和海鮮都屬於寒涼性的食物，在一起食用的時候容易引起脾胃虛寒，刺激腸胃，進而使身體出現腹痛腹瀉感，有些身體虛弱的人還會出現噁心、嘔吐的現象。
因爲柿子和海鮮同食容易導致身體的不適，所以柿子不能和海鮮一起吃，只能等一種食物完全消化後才能吃另外一種食物，而一般食物的消化需要3~4個小時，所以兩者食用時間可以間隔4小時左右。但避免發生一種食物還沒完全消化的現象，爲了保險起見，兩種食物最好不要在同一天吃。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因爲柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認爲，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克爲宜。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因爲從外表上很難區別，所以建議你先買一個嚐嚐，再決定是否需買更多。
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫學中認爲，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
2、柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉。
3、柿子和白酒同食會胸悶。
4、柿子和螃蟹同食會腹瀉，(另一種說法是中毒致死)。
5、柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後，胃裏會產生大量鹽酸，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。
6、柿子和紅薯，容易產生結石。
7、柿子不能與菠菜同食。
8、柿子忌與酸性菜同食。
9、柿子和鈣豐富的食物同食容易產生結石。
