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吃了羊肉可以吃柿子嗎 吃羊肉多長時間可以吃柿子

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.52W 次
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秋天吃羊肉是可以補充營養的,而且秋天吃羊肉特別好,而且秋天也是吃柿子的時候,那麼問題來了,吃了羊肉可以吃柿子嗎?下面就一起來看看吧!

吃了羊肉可以吃柿子嗎

吃羊肉最好不要馬上吃柿子。

從食物的性味來看,羊肉是一種溫性食物,而柿子是一種偏寒性的水果,所以不宜同時食用;從食物的成分來看,羊肉中含有豐富的蛋白質,柿子中含有大量的鞣酸物質,蛋白質與鞣酸結合容易生成難以溶解的物質,所以吃完羊肉後不宜馬上吃柿子,但少量的嘗一嘗味道,影響不大。

吃了羊肉可以吃柿子嗎 吃羊肉多長時間可以吃柿子

吃羊肉多長時間可以吃柿子

吃完羊肉6小時後再吃柿子比較好。

羊肉的含有的蛋白質、脂肪含量豐富,而這兩種物質在體內的消化時間比較長,一般需要4-6個小時,而吃完羊肉6小時後,再食用柿子是比較安全、放心的。

吃了羊肉可以吃柿子嗎 吃羊肉多長時間可以吃柿子 第2張

柿子和什麼食物相剋

高蛋白食物

柿子不適合與螃蟹、海蔘、牛奶、雞蛋等高蛋白的食物一起食用,高蛋白的食物與柿子中的鞣酸在一起會發生髮應,在體內可能會生成難以溶解的物質,造成消化不良。

白酒

柿子子性寒,白酒性溫,兩者的性味不合,不適合在一起食用,而且白酒對腸胃還會產生一定的刺激,使腸胃的分泌物增多,與柿子中的鞣質結合,會生成粘稠狀物質,這種物質與纖維素一起很容易導致腸道梗塞。

食醋

柿子不適合與醋一起食用。柿子中的果膠和鞣酸與醋一起發生反應,容易在體內生成大量不宜消化的物質,影響食物的消化吸收,進而影響營養物質的吸收。

紅薯

紅薯和柿子一起食用,也容易在體內生成沉澱物,形成難以消化的胃結石,而且慢性胃炎、消化有問題的人羣最好少吃柿子,特別是不要與紅薯一起吃。

吃了羊肉可以吃柿子嗎 吃羊肉多長時間可以吃柿子 第3張

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