水茴香，爲玄蔘科植物大葉石龍尾的全草。分佈於福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、四川、雲南等地。莖葉含精油，主要成分爲芳樟醇、受草腦、順式及反式茴香腦、茴香醛、茴香丙酮、丁香烯、葎草烯、異愈創木烯。能健脾利溼、理氣化痰，適用於水腫、胃痛、胸腹脹滿、咳嗽、小兒乳積、瘡癤等症。
《陸川本草》：行氣消腫，健胃止痛。治水腫、食慾不振、心氣痛。
《南寧市藥物志》：燥溼去痰，消腫止痛，殺蟲解毒。治氣喘咳嗽，小兒奶瘕，瘡癤，蛇傷，胃寒痛。
《四川常用中草藥》：健胃，順氣，解鬱，利尿。治風溼熱邪頭痛，水腫，虛腫，胃氣痛，胸腹脹滿。
水茴香莖葉含精油，主要成分爲芳樟醇、受草腦、順式及反式茴香腦、茴香醛、茴香丙酮、丁香烯、葎草烯、異愈創木烯。花莖的精油中含胡椒酚甲醚、茴香醛及基他5種成分。
1、由本植物全草提取的石吊蘭素（1）3.1mg/kg、靜脈注射、對麻醉的正常大鼠和自發性高血壓大鼠均有顯着的降血壓作用、用花後大鼠的平均動脈壓在30min內大約下降6.65kPa(50mmHg）。
2、水茴香健脾利溼、燥溼去痰，在治療肺熱咳嗽、支氣管炎、咳嗽、小兒乳積、瘡癤方面有所成就。
3、古書《四川常用中草藥》中寫道，水茴香健胃，順氣，解鬱，利尿。治風溼熱邪頭痛，水腫，虛腫，胃氣痛，胸腹脹滿。
