餘甘果是一種水果，和其名字一樣，餘甘果，顧名思義就是吃完之後回味甘甜的水果，那餘甘果爲什麼苦盡甘來呢？餘甘果熱量高嗎？
餘甘果是水果的一種，水果型餘甘果中含有豐富的水分和碳水化合物，因此確實是有甜味的。但是餘甘果中還含有大量的有機酸、生物鹼之類的酸澀味的成分，因此餘甘果食用之後會有苦盡甘來的現象。
餘甘果的主要成分是水分，還含有一定量的碳水化合物，相較於其他味道甜美的水果而言，餘甘果有淡淡的甜味，說明碳水化合物含量不是很高，因此熱量也不高。
而糖漬餘甘果中糖分約佔總質量的30%到40%，是一種高糖的食物，因此糖漬餘甘果的熱量是很高的。
新鮮餘甘果食用之後能減肥。
新鮮餘甘果的熱量含量低，食用不會增加額外的熱量；並且含有豐富的纖維素，食用可以增加腸胃的飽腹感，減少其他熱量的攝入；並且餘甘果的味道酸澀，食用之後影響食慾，也可以降低熱量的攝入。
但是糖漬餘甘果和鹽漬餘甘果都有開胃的作用，糖漬餘甘果本身熱量也很高，因此食用不利於減肥。
餘甘果一次食用5到10粒左右就可以了。
餘甘果果體不大，個頭小的食用10粒左右即可，個頭稍微大一些的，食用5粒就可以了，其維生素含量十分豐富，食用5到10粒可以供給人體一天的維生素C消耗，還有美容的作用。
餘甘果是一種水果，和其名字一樣，餘甘果，顧名思義就是吃完之後回味甘甜的水果，那餘甘果爲什麼苦盡甘來呢？餘甘果熱量高嗎？
餘甘果中含有豐富的膠質成分，食用潤腸的作用很強，食用過多有可能出現拉肚子的情況；並且餘甘果的味道酸澀，食用過多會影響食慾。如果是食用糖漬的餘甘果。那麼熱量攝入過多，可能會出現發胖的情況。
