雪蓮果是一種長得像紅薯的水果，水分充足，味道爽脆，還有通便、降火的作用，那麼吃雪蓮果有什麼禁忌呢？
雪蓮果偏寒性，因此胃寒的人羣不宜吃，大量食用或者經常食用，容易加重胃寒、胃冷痛、便溏的情況。
雪蓮果有滑腸作用，腹瀉者吃了會加重症狀。不僅是雪蓮果，腹瀉期間也不宜吃其他的生冷水果。
胃腸不好的人羣吃了雪蓮果之後，可能會有胃脹、腹瀉、便溏的情況，因此慎食。
另外還有少量的雪蓮果過敏者，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨牀證明，但是這種情的發生率大概爲一百萬分之一。
雪蓮果中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、糖、果寡糖、維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、視黃醇、尼克酸、鉀、鈣、鈉等營養成分，這些成分一般並不會和什麼食物的成分發生中毒反應。
但是雪蓮果不建議和西瓜、山竹、雪梨、冰激凌、大肥肉、扣肉等生冷以及肥膩的食物一起吃，容易加重體內寒性或引起腹瀉，不利於健康。
建議一天吃一箇中等大小的雪蓮果即可，重量在300-500克之間，如果一個雪蓮果比較大，可以和別人分着吃或者留一半明天吃。因爲雪蓮果性寒涼，吃多了不利於腸胃健康。
另外，一些脾胃比較弱的人羣，吃雪蓮果最好還是注意一下時間，空腹或者夜晚最好不要吃，午飯後、在早餐和中餐之間（上午10~11點之間）、中餐和晚餐之間（下午3~4點之間）吃比較合適，這幾個時間段的氣溫較高，且能夠補充水分、提供能量。
1.生吃：將雪蓮果洗淨、削皮後直接生吃，也可以做成果盤生吃。這個方法適合氧氣比較旺盛的，腸胃比較好的人。
2.燉湯吃：雪蓮果生吃很方便，但是生吃過多容易導致腹瀉，而且胃寒的人羣生吃也不合適，因此也可以用來燉湯，比如說用雪蓮果燉雞、雪蓮果燉排骨、雪蓮果燉銀耳等等，可以降低雪蓮果的寒性。
3.食療：①治陽痿:雪蓮果60克，淫羊藿10克。水煎服。②治虛勞:雪蓮果100克。去皮食用。③治月經不調:雪蓮果50克。水煎服。④治神經衰弱:雪蓮果、玫瑰花、合歡花各適量。水煎服。⑤治厭食症:雪蓮果適量。每日食服。⑥治圍絕經期綜合徵:雪蓮果、枸杞子、人蔘果各30克，手參10克。水煎服。⑦治便祕:雪蓮果60克，蜂蜜10克。一同蒸熟服之即可。⑧治糖尿病:雪蓮果100克，馬蹄120克，五味子5克，豬胰1枚。煲湯服之。
雪蓮果是一種長得像紅薯的水果，水分充足，味道爽脆，還有通便、降火的作用，那麼吃雪蓮果有什麼禁忌呢？
1.清熱降火：雪蓮果和火龍果一樣，屬於寒性食物，適合體質熱性的人羣，對於熱結所導致的便祕有很好的功效。
2.提高免疫力雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長，提高機體免疫力；
3.現代研究證實，雪蓮果具有降血糖、降血脂、抑菌等藥理活性，對多種慢性疾病有一定緩解作用，但雪蓮果性大寒、體質偏寒、腸胃不好者慎用，如果體質發生變化或體內熱已經散發掉，就要減量或者不宜長期服用。
4.促消化、防便祕：一些容易積食便祕、小腹凸起的人羣，可以適量吃一些雪蓮果，因爲雪蓮果中含有水溶性膳食纖維和果寡糖，有促進腸胃蠕動、幫助消化、潤腸通便的作用，可以緩解消化不良、預防便祕。
