羊肉湯吃了會上火嗎 喝羊肉湯上火怎麼辦

羊肉在冬天很受歡迎，尤其是羊肉湯。羊肉湯對身體有很好的滋補作用，所以人們經常會喝羊肉湯。但是喝羊肉湯會上火嗎？要是喝羊肉湯上火了怎麼辦呢？

羊肉湯吃了會上火嗎

會的。

羊肉性味甘熱，雖具有益氣補虛、溫中暖下的作用，但是羊肉性溫熱，常吃容易上火。所以說，如果羊肉湯喝多了是會上火的，所以要適量。

喝羊肉湯上火怎麼辦

1、適量豆腐：豆腐含有石膏，火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素，而且還可以發揮石膏清熱、瀉火、除煩、止渴的作用。

2、喝杯清茶：不僅可解膩清口，而且有清火作用。但不宜在吃過大魚大肉後馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質結合，影響營養物質的吸收及便祕的發生。

3、多吃水果：如臍橙、梨等有下火作用的水果。餐後吃上一兩個水果可令您口舌生津，同時消除上火的煩惱。

怎麼喝羊肉湯不上火

1、將羊肉放入鍋裏用姜爆炒出水3至5分鐘。

2、然後將所有的材料洗乾淨放進煲裏，加2500毫升的清水。

3、大火煲滾之後轉文火，煲兩個小時就可以了。