在生活中，鴨子經常會出現在我們的餐桌上，很多人都喜歡用鴨子來煲湯，那麼鴨子煲湯放什麼呢？
鴨肉味甘鹹,性偏涼,有清熱解毒、滋陰養胃的作用,適合苦夏或上火者食用。夏天吃鴨以燉湯爲佳,還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材,提高滋補功效。
鴨子肉是不屬於發物的,鴨子肉中含有豐富的蛋白質的成分,適當的吃一些鴨肉對健康是有好處的,但是有對蛋白質過敏的患者最好不要吃鴨子肉,會產生比較嚴重的過敏反應。
哺乳期媽媽是可以吃的,一般鴨肉四季都可以吃,吃鴨肉沒有什麼問題的,鴨肉是含有多種高蛋白維生素以及鈣鐵鋅等營養物質的,不吃些有營養的食物奶汁營養會跟不上,不過也不要太油膩了,否則寶寶容易引起腹瀉。
