莧菜是一種營養價值比較高的蔬菜，口感鮮嫩，營養豐富，但是居然有人說女生不能吃莧菜，請問這究竟是爲什麼？
女生不能吃莧菜是謠言，不可信。
莧菜是一種常見的蔬菜，其中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、鈣、鐵等多種營養成分，它本身並沒有毒性，其中的成分也不會對女性身體產生不利影響，所以是否可以食用莧菜和性別沒有任何關係，不存在女性不能吃莧菜這種說法，而且女生吃莧菜還有一定的好處。
莧菜中含有豐富的膳食纖維成分，女生食用後可以幫助促進腸胃蠕動，加速體內毒素和食物殘渣的排出，具有一定的通便作用，可以幫助緩解或防治便祕症狀。
莧菜味甘，性寒，具有清熱利溼，涼血解毒等多種功效，對於溼熱或肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉腫痛等症都有一定的輔助治療作用。
莧菜中含有豐富的維生素、蛋白質、纖維素、礦物質等多種營養成分，而且其中含有的蛋白質比牛奶更容易被人體所吸收，所含的胡蘿蔔素比茄果類高出2倍以上，經常食用莧菜可以有助於補充人體營養，提高機體的免疫能力。
莧菜中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等多種營養成分，可以幫助促進人體的新陳代謝，減少色素沉着，女生經常食用可以起到一定的美容養顏功效。
都可以。
莧菜只是一種食材，並沒有嚴格的食用時間規定，中午吃或者晚上吃都是可以的，但是一般晚上人體的消化吸收功能比較弱，而莧菜中又富含膳食纖維，爲了避免引起消化不良，建議晚上不要過多食用，吃100-150克左右即可。
莧菜是一種性味寒涼的蔬菜，而且還具有一定的潤腸通便作用，脾虛泄瀉者若是過多食用莧菜，則更會加劇寒氣對腸胃的刺激，腸道滑利性增強，從而可能導致泄瀉症狀加重。
莧菜是一種常見的蔬菜，大部分的人羣都是可以食用的，但是有一小部分易過敏體質的人羣食用莧菜後會因爲其中的感光物質導致出現紫外線過敏的情況，因此建議易過敏體質或對紫外線過敏的人羣慎吃莧菜。
