豆漿是一個營養價值高的飲品，很多的早餐店都會準備一種飲品，我們經常在外面喝到的都是放糖的豆漿，那豆漿放糖好還是不放好呢？
都可以。
豆漿放糖還是不放糖都是可以的，對於身體健康的影響並不會很大，可以根據自身的實際情況來決定。一般建議若是長期喝豆漿的話，還是不要放糖會比較健康，原味的豆漿營養價值高，且沒有糖分影響豆漿的營養成分，這樣不僅有利於身體的健康，並且能夠保持豆漿的營養價值，若是短期或者不經常飲用豆漿的話，可以根據自己的喜好來決定加不加糖，因爲原味豆漿會有一股豆腥味，且味道本身就比較淡，食用起來味道不濃烈，一般加糖的味道會好上許多，但是放糖的話也只能放上一點點，不宜多。
白糖。
豆漿里加白糖會比較好，因爲白糖的主要成分是蔗糖，味道比較甜，放少量的一點點就可以讓豆漿變甜，雖然紅糖所含的葡萄糖和纖維素比較多，釋放能量比較快，吸收利用率比較高，但是紅糖所含的糖分和熱量與白糖基本一樣，卻味道沒有白糖甜，所以不自覺的情況下就會多放紅糖。而且紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質會發生反應，相互結合產生變性的沉澱物，從而降低了兩者的營養價值。
正常成人是可以每天適量的喝豆漿的，一般每天和250ml即可，最多也不要超過500ml，而且最好是喝原味且沒有添加劑的豆漿，小朋友的話就適量的減少飲用量。因爲豆漿中的蛋白質含量比較高，大量飲用的話，容易導致蛋白質的消化不良，從而引起腹脹等不適反應。
豆漿中含有豐富的植物蛋白質和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸，此外還含有鐵、鈣等礦物質，適合於各種人羣飲用，每天適量的喝一點豆漿可以起到保健養護身體的作用。
材料：黃豆100g、水200g、糖50g。
做法：
1.先將黃豆放入清水中洗乾淨浸泡至泡發。
2.將黃豆倒入到料理機中。
3.倒入水，打成豆漿後倒出到不粘鍋中。
4.開火小火加熱，加入糖，慢慢的攪拌，直至糖溶化。
5.有小氣泡從鍋中冒出即可關火出鍋，待溫即可飲用。
