豬心的營養價值比較高，適量食用對人體健康具有幫助，經常被人們燉湯吃，那麼豬心可以和什麼一起燉？豬心跟什麼一起燉最好？
豬心味甘性平，含有大量的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，營養價值比較高，用來燉湯對人體健康具有好處，可以與很多食物一起燉湯吃，比如紅棗、西洋參、蓮子以及當歸等食物。
材料：豬心、紅棗、桂圓、生薑、香蔥、花椒、食鹽。
做法：
1、將豬心洗淨，切片備用。
2、紅棗去核洗淨，桂圓剝好。
3、生薑、香蔥各自洗淨切好。
4、然後涼水下豬心，放適量生薑、香蔥、花椒大火燒開，燉30分鐘。
5、30分鐘之後放入紅棗、桂圓續煮30分鐘左右。
6、最後加適量食鹽調味即可。
材料：豬心、西洋參、山藥、太子參、食鹽。
做法：
1、先將豬心洗淨，切好。
2、西洋參洗淨切好，太子參洗淨，山藥洗淨切塊備用。
3、然後將豬心、西洋參、山藥、太子參一同放入燉鍋中，加適量水。
4、之後改善鍋蓋，按煲湯鍵煮燉。
5、最後食用前加加入適量食鹽調味即可。
材料：豬心、蓮子、圓肉、食鹽。
做法：
1、豬心洗淨切片，焯水備用。
2、蓮子洗淨，圓肉洗淨切好。
3、然後將豬心、蓮子、圓肉放入鍋中，加適量水。
4、大火煮開，轉文火慢燉2小時左右。
5、最後加適量食鹽調味即可。
材料：豬心、當歸、生薑、黨蔘、清湯、食鹽、雞精、胡椒粉、冰糖。
做法：
1、豬心洗淨，切好備用。
2、當歸洗淨。黨蔘洗淨，各自切好。
3、生薑洗淨切片。
4、然後將豬心、當歸、生薑、黨蔘一同放入燉鍋中，加適量清湯。
5、之後大火將其燒開，隨後轉小火燉1-2小時。
6、最後加適量冰糖、食鹽調味即可。
