齲齒是常見的口腔疾病，齲齒的發生與諸多因素相關，其中影響最大的就是飲食。那麼齲齒飲食上應注意什麼呢？
長期吃堅硬粗糙的食物容易磨損牙齒和牙齦，在咀嚼的時候會震到牙神經，很容易“喚醒”齲齒裏面的神經，引起牙痛。炒花生、炒蠶豆等炒貨和炸雞、炸薯條等油炸食品都要少吃。
蔗糖有明顯的致齲作用。常吃甜食，會導致糖分在口腔裏殘留，如果沒有被及時清理，就會產生酸，使牙齒被侵蝕，局部組織受損。而且甜膩食物還會影響兒童的消化吸收。
齲齒的形成與酸性食物有關，酸性食物在牙縫裏堆積，產生過量乳酸，腐蝕牙齒表面形成齲洞。所以患齲齒的人，應少吃石榴、楊梅、酸棗等食物，吃過酸性食物後要漱口，將牙縫裏面的食物殘渣清理乾淨。
患有齲齒的人，因牙齒受損，牙髓的神經末梢外露，會對食物冷熱的刺激更敏感。食用過冷或過熱的食物，容易刺激神經末梢，引起疼痛。
齲齒是常見的口腔疾病，齲齒的發生與諸多因素相關，其中影響最大的就是飲食。那麼齲齒飲食上應注意什麼呢？
酒裏面都含有酒精，喝酒後會刺激牙髓神經，引起疼痛。兒童如果患齲齒，千萬不能喝酒精飲料。此外，也不宜喝碳酸飲料和咖啡等。
氟是維護牙齒健康最重要的元素之一，它有利於牙齒組織鈣化和代謝，幫助牙齒增強抗酸和抗齲能力，有效防止蛀牙。當日常攝入氟含量小於0.5ppm，齲齒的病發率會達70%-90%。但如果攝入氟超過1ppm，牙齒則會逐漸產生斑點並變脆。所以日常飲食應控制含氟食物的攝入，不可過多，也不宜過少。
