蘋果和牛奶是我們生活中常見的食物，它們各自的營養價值都比較高，適量食用對人體健康具有一定的好處，那麼蘋果和牛奶能榨果汁嗎？蘋果和牛奶怎麼榨汁喝？
不建議一起榨汁和。
蘋果榨成汁屬於酸性飲料，容易使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養，而牛奶中含有豐富的蛋白質，果子露屬酸性鉢料，在胃中能使蛋白質凝固成塊，從而直接影響人對蛋白質的吸收，降低牛奶的營養價值，而且還會出現腹瀉、腹痛和腹脹等症，所以一般是不建議蘋果和牛奶榨汁喝的。
1、蘋果+梨+芒果。 蘋果淡味，雪梨汁多較清甜，芒果汁濃，三種果汁混雜飲用效果正好。
2、胡蘿蔔+蘋果汁。胡蘿蔔2/3,蘋果1/3，味道很好。
3、獼猴桃+菠蘿+蘋果。一種水果一種營養，多種水果複合營養豐富，口感好。
4、菠蘿+芒果+蕃石榴。一種水果一種營養，多種水果複合營養豐富，口感好。
5、胡蘿蔔+蘋果+橙。一種水果一種營養，多種水果複合營養豐富，口感好。
6、胡蘿蔔、蘋果加菠蘿，胡蘿蔔1/2,蘋果1/4，菠蘿1/4，三樣搭配味道也很好。
蘋果中的維生素C、E和B族含量都很高，這些維生素對組織皮膚氧化和清除自由基對皮膚的傷害特別重要，還能美白、嫩化皮膚和緩解皮膚粗糙等問題。
蘋果中的豐富膳食纖維能促進腸胃運動和幫助消化，減少身體毒素蓄積，有利於身體健康。
蘋果表皮和果肉中存在抗氧化物質能減少癌細胞的生長，特別是能抑制肝癌、結腸癌和乳腺癌等癌細胞的增殖活性。
純牛奶由於沒有經過加熱、酶鈍化等手段處理，在牛奶中還含有一定量的酶類，儘管它們的數量很少，但在存放過程中也會慢慢使牛奶中蛋白質變性，出現結塊現象。
蛋白質在高溫、低溫、酸性以及鹼性等各個環境中都會出現蛋白質變性，很多人爲了保存牛奶，將純牛奶放在冰箱中保鮮，但也有部分放在冰凍層中，這種低溫也會引起純牛奶結塊。
所有的牛奶都含有豐富的營養成分和水分，是完美的菌類培養基，並且也存在一定的保質期，在存放過程中若是被污染，很容易出現牛奶變質，結塊、變酸、變色等都是牛奶變質的標誌。
