橙子是一種比較常見的水果，很多人都有吃過，尤其是冬季上市的時候，吃法也很多，例如加熱吃，那麼橙子要怎麼加熱吃呢？
橙子加熱的方式是比較多的，可以用熱水浸泡，可以放於蒸鍋上蒸制，也可以炒制等多多種方式，但是最爲推薦的方式還是蒸制。
因爲蒸制加熱橙子的方式可以很好的保留住橙子中的營養成分，同時也是製作出來口感最爲適合廣泛人羣食用的一種方式。
蒸制的方式也是比較簡單，將橙子清洗乾淨，放入乾淨的碗中，直接放於蒸鍋中蒸制加熱即可。若是需要添加其他的食物或者是調味料，直接加入一起蒸制即可。
橙子加熱之後是具有一定的止咳功效的，橙子皮其中含有的那可汀和橙皮油這兩種的緩解止咳的成分，而經過加熱之後其中的止咳成分會析出來，從而食用加熱之後的橙子可以起到緩解止咳的效果。
橙子是一種涼性的水果，對於一些身體虛弱或者產後術後虛弱的人羣來說，是需要謹慎食用的，而橙子加熱之後可以降低其冰涼的口感，在一定程度上緩和其涼性，會更加適合大衆人羣食用。
加熱之後的橙子最大的改變就是在口感上，經過高溫的蒸制之後其口感會變得比較軟綿，味道會偏酸一些，總的來說加熱之後在口感和味道上會更加豐富。
加熱的橙子其實跟正常的橙子是沒有很大的區別的，大部分的正常人是能夠食用的，只是有一些人是不建議食用的。
例如患有糖尿病的人羣，加熱的橙子也是含有大量的糖分的，食用後可能會影響到病情的穩定，所以不建議食用。
其次就是內火旺盛者，雖然橙子是屬於涼性的水果，但是其中的糖分高，食用過度也會造成上火，內火旺盛的人羣則更有可能會引起上火的症狀，所以不建議食用。
1.不宜加熱過度：橙子雖然加熱會破壞掉其中的大部分的維生素C，但是還是存在一定的營養成分的，所以在加熱的時間上一定要有把控，不可以蒸制過頭，反而導致了大量營養分流失。
2.清洗乾淨：因爲橙子加熱的時候大部分都是帶有皮的，所以需要將其清洗乾淨之後再進行蒸制。
