前幾天孩子說想吃餃子，去市場購買了一些餃子皮，結果一不下心買多了沒用完，而買的餃子皮放了幾天還能用嗎？餃子皮有黑點正常嗎？以下爲你解答。
看情況。
買的餃子皮若是存放在常溫下，幾天後是不宜繼續使用的，因爲常溫條件下，有利於細菌等微生物的滋生，餃子皮內部營養成分會大部分流失，還會出現變質的情況。
若是買回的餃子存放在冷藏區，幾天後是能夠繼續使用的，因此冷藏箱能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生，有利於食物的保鮮，一般來說，餃子皮保存5-7天都沒有很大問題。
不正常。
一般來說，市面上的餃子皮是潔白沒有雜質的，若是餃子皮出現了黑點情況，說明餃子皮已經不新鮮變質了，此時已經滋生了大量的細菌等有害物質，比如：大腸桿菌、黃麴黴菌、麴黴菌等，是不宜繼續食用的，會對腸胃健康有所影響，常伴有腹痛、噁心、腹瀉等不適情況，因此餃子最好趁新鮮儘早食用。
保存時間不超過24小時。
餃子皮主要是用麪粉加水製作的，在常溫下餃子內部的營養成分可能會相互作用而發生變化，保存的時間會比較短，一般來說，在天氣寒冷的冬季，能夠存放1天左右，而在夏季溫度較高時，保存時間會有所縮短，大約在3-4小時，具體保存時間可根據餃子皮是否變質來判斷，若是出現了發酸、異味、黑點等情況，建議丟棄。
買回的餃子皮保存方法如下：
1、將買回的餃子皮分離，撒上適量的乾麪粉。
2、然後裝入保鮮袋中，封好袋口。
3、存放至冰箱冷藏區保存即可。
注：雖然冰箱冷凍區也能抑制細菌等微生物的滋生，但是冷凍存放時間過長，餃子皮中的水分會被吸收，出現乾裂、發硬等情況，不利於餃子皮包餡料。
