人蔘果是我們生活中常見的一種水果，營養價值是很高的，深受人們的喜愛和歡迎，但很多人不清楚人蔘果應該怎麼吃，那麼人蔘果的正確吃法？人蔘果可以做罐頭嗎？
人蔘果作爲一種多年生的草本植物，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，既可以生吃，也可以炒食、蒸食或者是榨汁吃，吃法是比較多的，主要可以根據滋生的喜好進行選擇，下面以炒食爲例，具體做法如下：
材料：人蔘果、豬肉、胡蘿蔔、耗油、醋、料酒、醬油、蔥薑蒜、油。
做法：
1、把豬肉切成片，胡蘿蔔切成絲.
2、再將人蔘果洗淨切片，大蔥、生薑、大蒜切末。
3、期間用用鹽醃漬豬肉片備用。
4、然後熱油鍋將蔥薑蒜倒進鍋裏燒，然後倒入豬肉片，爆炒。
5、半熟時加醬油、料酒、耗油、醋，繼續爆炒。
6、之後再加入一點水，蓋好鍋蓋燜幾分鐘。
7、等豬肉七成熟的時候倒入人蔘果和胡蘿蔔絲，加少量鹽，繼續爆炒。
8、待人蔘果色澤變黃熟透出鍋即可。
可以。
罐頭主要採用的是金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合製成可密封的容器，內存商業的食品，經特定處理，達到商業無菌，可在常溫下保持較長時間而不致敗壞的食物。
而人蔘果味甘性溫，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，是可以將其製成罐頭的，人蔘果罐頭也是生活中常見的一種食物。
可以吃。
人蔘果內芯其實就是由人蔘果果籽和果瓢組成的，其中含有一定量的維生素、纖維素、蛋白質等成分物質，適量食用可以爲人體補充一定的營養，對人體的健康具有一定好處，所以人蔘果內芯也是可以吃的。
但是一般再吃人蔘果內芯的時候，都是與人蔘果果肉一起吃的，這樣口感纔好，單獨使用人蔘果內芯口感不太好，很少人喜歡這樣吃。
雖說人蔘果的營養價值以及食用價值很高，但是人蔘果並不是所有人都可以吃的，對於腸胃不好的人羣來說，食用過量人蔘果，很容易加重其胃腸道負擔，導致其出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
其次就是人蔘果性溫，過量食用容易加重人體火氣，對於易上火人羣來說，生活中建議適量食用人蔘果。
最後就是人蔘果中含有一定糖分，糖尿病患者是不建議過量食用人蔘果的，否則很容易誘發或者加重其病情，對人體的健康造成傷害。
建議一天吃1-3個左右即可。
生活中仔細觀察會發現，人蔘果的個頭並不大，單個在80-100克左右，根據《中國居民膳食指南（2016）》中，建議每天吃200-350g新鮮水果，並且最好吃兩種以上的水果，因此建議吃100-200克的人蔘果，大約1-3個左右即可。
