甘蔗和金桔都是常見的水果，具有較高的營養價值和食用價值，很多人喜歡吃，那麼甘蔗和金桔煮水的功效是什麼？
甘蔗和金桔中都含有糖分、有機酸、膳食纖維等物質，食用後可以刺激消化液分泌，促進胃腸蠕動來幫助食物消化吸收，從而達到減輕脾胃負擔，提升脾胃健康的作用，所以甘蔗和金桔煮水飲用有開胃健脾的功效，對消化不良、食慾不振等不適都具有緩解作用。
甘蔗和金桔食用後促進胃腸蠕動的作用，並且金桔中含有豐富的芳香油、金柑甙等物質，食用後可以達到理氣作用，對去除肝附近淤血，調理脾氣，恢復正常氣機運行有很好的功效，所以甘蔗和金桔煮水飲用有理氣解鬱的功效。
甘蔗和金桔中含有的果糖、有機酸等物質，可以加快人體的新陳代謝來幫助酒精分解，並且在煮水後飲用可以爲機體補充大量水分，增加機體的排尿量，使酒精排出速度加快，所以甘蔗和金桔煮水飲用後解酒的功效。
甘蔗和金桔中含有維生素C、維生素P、金桔甙等具有抗氧化的成分，這些物質進入人體後，有清除體內有害自由基，提升皮膚對紫外線抗氧化能力的作用，從而有效降低紫外線對皮膚的損害，減少色素在皮膚表面沉澱，所以甘蔗和金桔煮水飲用有美容養顏的功效。
甘蔗和金桔中含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等成分，食用後可以爲機體補充一定所需的元素，爲機體細胞組織提供能量，從而達到促進有害細胞代謝、受損細胞修復的作用，所以甘蔗和金桔煮水飲用有提升機體抵抗力的作用。
有一定作用。
由於甘蔗和金桔具有理氣解鬱的功效，並且可以刺激消化液分泌，食用後可以達到一定清熱潤燥的功效，所甘蔗金桔煮水對於緩解咳嗽是有一定功效的。
只不過甘蔗和金桔並不是藥物，只能起到一定食療效果，所以要是食療過後沒有得到緩解，或者咳嗽症狀較重時，建議及時就醫用藥治療爲好，以免導致病情加重。
