綠豆湯是生活中常見的一種食物，很多人日常都喜歡吃綠豆湯，我平時也很喜歡，煮綠豆湯一般都要放糖的，請問煮綠豆湯放什麼糖最好呢？下面一起來看看吧！
可以放冰糖或者白糖。
在日常生活中，煮綠豆湯的時候可以根據需求在綠豆湯裏面放冰糖或者白糖，冰糖和白糖味道上有輕微區別，因此在味道上會有些微不同，冰糖的主要成分是蔗糖、碳水化合物，還含有硫胺素、銅、鈣、鎂、核黃素、鐵、鉀、鈉、鋅；白糖含有碳水化合物、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉等營養成分，各有各的優點，但是總體上相似度較高，不用過於糾結，自己家裏有哪一種糖或者喜歡吃某一種糖的話就放哪一種。
可以放蜂蜜。
綠豆湯是夏天常見的飲品，很多人日常都喜歡吃綠豆湯，在煮綠豆湯的時候通常是加白糖或者冰糖，蜂蜜是常見的一種糖類，而且在蜂蜜裏面含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，在綠豆湯裏面放入蜂蜜調味可以增加綠豆湯的風味，同時增加綠豆湯的營養功效，更有利於身體健康。
一般不放紅糖。
綠豆湯是一種比較清爽的湯水，夏天喝一碗綠油油的綠豆湯可以起到很不錯的清涼功效，紅糖是一種糖類，但紅糖慣常搭配生薑、大棗等性質溫和的食物一起食用，和綠豆搭配少見，因此一般煮綠豆湯的時候不放紅糖，放冰糖或者白糖會比較多。
綠豆可以和芋頭、芋圓、小丸子等一起煮糖水。
綠豆是常見的一種食材，味道清淡可口，營養價值較高，在綠豆中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物質，食用綠豆具有消暑、清熱、解毒、保肝護腎等功效，煮糖水的時候如果搭配芋頭、芋圓、小丸子等一起煮可以起到豐富口感，增進營養等功效，風味獨特，一般人皆適宜。
