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吃螃蟹可以吃葡萄嗎 吃螃蟹能吃柚子嗎

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.26W 次
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秋天是吃螃蟹的時候,那在吃螃蟹的時候能不能吃葡萄呢?螃蟹如果和柚子一起吃又會不會有什麼影響呢?

吃螃蟹可以吃葡萄嗎 吃螃蟹能吃柚子嗎

吃螃蟹可以吃葡萄嗎

不可以。

在吃螃蟹的時候同時最好是不要吃葡萄,兩者的食用時間最好能間隔2小時以上,因爲葡萄屬於高鞣酸食物,而螃蟹體內含有大量的優質蛋白以及鈣質,如果兩者一起食用就會導致螃蟹體內的蛋白質和鈣質與鞣酸結合生成沉澱物。這樣會影響身體對各種營養物質的吸收,同時這些沉澱物吸附在腸胃粘膜上會引起各種不適症狀,並且會增加患胃結石的機率。

吃螃蟹能吃柚子嗎

不建議一起吃。

1.柚子中也含有大量的酸性物質,如果和螃蟹一起食用可能會導致蟹肉中蛋白質變性,從而影響身體對其的吸收。

2.螃蟹性寒,而柚子也屬於寒性食物,兩者一起食用會導致體內寒氣增加,這樣容易對脾胃造成損傷,從而引起腸胃不適症狀。

吃螃蟹喝酒可以嗎

因人而異。

對於正常人來說,吃螃蟹的時候是可以適量喝一點酒的,這樣不會對身體造成什麼影響,並且酒性溫,和螃蟹一起食用還能中和螃蟹體內的寒氣,食用後能減少對脾胃的刺激。

但注意吃螃蟹的時候不要喝啤酒,因爲啤酒性寒,一起食用就會會加重對身體刺激。另外就是不建議痛風患者在吃螃蟹的時候飲酒,因爲螃蟹和酒都屬於高嘌呤食物,一起食用會導致痛風加重。

螃蟹怎麼吃沒那麼寒

加生薑蒸

很多人在蒸螃蟹的時候都喜歡加入幾片生薑,這樣能起到中和螃蟹體內寒氣的作用,這樣螃蟹吃起來會沒那麼含。

蘸醋

吃螃蟹時還可以蘸少量醋,醋也能中和螃蟹的寒氣,同時還能讓蟹肉口感更加豐富,能起到去腥的作用。

去掉蟹心

蟹心是螃蟹體內寒氣最重的部分,所以在吃螃蟹的時候一定要將蟹心給去掉。

喝薑茶

或者哭在吃完螃蟹之後喝一杯薑茶,這樣能起到溫中祛寒的作用。

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