雞蛋是一種營養價值很高的食材，既可以水煮，也可以製作成蒸蛋、炒蛋、蛋湯等，那雞蛋搖晃有聲音是壞了嗎？
有可能壞了。
正常情況下雞蛋搖晃起來是沒有聲音的，如果感覺到雞蛋搖晃起來有聲音的話，那麼一般有以下幾種原因：
一是因爲雞蛋在保存運輸的過程中防震措施沒做到位，導致蛋黃膜破裂所造成的，並不屬於雞蛋變壞的情況；二是因爲雞蛋放置時間過長，導致雞蛋中滋生了較多的微生物所造成的，是屬於雞蛋變壞的情況。
可以放也可以不放。
在低溫環境下可以抑制大部分酶和微生物的活性，而冬天的溫度一般都比較低，所以在室溫不高的情況下是可以將雞蛋直接置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存的，這樣也比較簡單方便。
但是如果室內溫度比較高，比如開了暖氣或者空調的話，那麼就建議最好是將雞蛋放在冰箱中冷藏保存，這樣可以延長雞蛋的保存時間。
視溫度而定。
冬天雞蛋在常溫下能放多久是需要根據室溫來決定的，對於大多數的地區來說，其室溫一般都在10℃左右，此時雞蛋可以放置15天左右，但是也有一些地方的室溫比較低，如果室溫在10℃以下的話，那麼一般可以保存一個月左右。
但是隨着保存時間的延長，雞蛋中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好還是儘快吃完，這樣口感和營養都會更好一些。
一般來說是可以的。
雞蛋是一種營養價值很高的食物，其中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養元素，對於人體來說具有增強體質的作用，所以對於大部分人羣來說是可以每天都吃一個雞蛋的。
但是雞蛋的膽固醇也比較高，因此對於一些本身膽固醇偏高、血脂異常的人羣來說，也需要控制雞蛋的攝入量。
