雪蓮果是我們生活中常見的一種水果，也可以做菜食用，但很多人對其不太瞭解，吃雪蓮果有什麼禁忌呢，讓我們一起來看看吧。
吃雪蓮果有什麼禁忌
1.脾胃虛寒者慎食
腸胃不好的人建議不要食用雪蓮果，因爲雪蓮果爲寒性食物，脾胃虛寒的人食用雪蓮果容易出現腹瀉的情況；
2.不與高蛋白類食物同吃
雪蓮果不能與牛奶、雞蛋、牛肉等高蛋白類食物同吃，因爲雪蓮果爲寒涼性食物，食用後會引起脾胃虛寒，導致消化液減少分泌，降低腸胃的消化功能，影響對蛋白質的吸收從而容易造成腹瀉；
3.對雪蓮果過敏的人忌食
對雪蓮果過敏者食用後會可能會出現皮膚瘙癢、嘴脣紅腫等過敏症狀，嚴重者甚至可能導致休克，因此雪蓮果過敏者應忌食。
雪蓮果吃多了會怎麼樣
建議每天吃一箇中等大小的雪蓮果就夠了，大概300g-500g即可，食用過多可能會導致以下情況發生。
1.導致腹瀉
雪蓮果食用後會加快腸胃蠕動，有一定的潤腸效果，且雪蓮果爲寒涼性食物，食用過量的話就可能會出現腹瀉的情況；
2.引起上火
雪蓮果雖有降火的功效，但其含有大量的糖類和各種維生素，且果肉中的離子濃度要高於血糖離子濃度，食用過量的話會導致口腔細胞因滲透壓失水而引起潰瘍；
3.導致腹脹
雪蓮果中含有大量膳食纖維，且糖水化合物不易被吸收，因此吃過多的雪蓮果會出現腹脹或放屁的情況。
雪蓮果的作用與功效
1.潤腸通便
雪蓮果具有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，有改善便祕的效果，還可以有一定的解決大便乾結的問題；
2.排毒降火
雪蓮果性寒，適量食用可以與體內的內火中和達到降火的作用，且雪蓮果還具有腸道清潔作用，有效的排出體內毒素。
3.增強免疫力
雪蓮果具有促進體內維生素B合成的的效果，可以加速機體新陳代謝，還可以促進人體對鈣、鐵、美等物質的吸收，所以適量吃雪蓮果可以增強人體免疫力；
4.美容養顏
雪蓮果中含有抗氧化的物質，適當食用對痤瘡、色素沉着等具有一定改善的效果。
雪蓮果怎麼吃對我們的身體最好
做成沙拉（此吃法更利於發揮其潤腸作用）
1.將雪蓮果清潔削皮和生菜、奇異果等其他水一起切塊；
2.將所有蔬果等一起放入乾淨碗內加入適量沙拉醬或酸奶即可。
燉湯喝（此吃法更適合冬天滋補）
1.將排骨或者其他食材先放入沸水中焯水備用；
2.將雪蓮果、蘿蔔等洗淨切塊備用；
3.將排骨等食材放入蔥薑蒜炒熟後添水開大火煮沸；
4.再將雪蓮果、蘿蔔等放入其中熬煮即可。
