夏天是榴蓮上市的季節，這個時候榴蓮相對於其它季節來說比較便宜，但是有時候買回來的榴蓮沒有熟，那榴蓮放冰箱可以催熟嗎？
榴蓮放冰箱可以催熟嗎
不能繼續催熟了。
榴蓮是屬於一種熱帶水果，需要在較高的溫度下才能夠繼續成熟，而且一般來說溫度越高，乙烯釋放的速度就越快。
所以如果是將還沒有成熟的榴蓮放在冰箱裏面保存的話，那麼在低溫條件下就會抑制乙烯的釋放，此時的榴蓮就會無法繼續成熟，建議平時可以將其置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存。
榴蓮肉剝出來了沒熟怎麼辦
視情況而定。
如果榴蓮肉已經剝出來了，但是還沒有成熟的話，那麼一般情況下是無法再繼續成熟的，此時如果不介意其口感的話，那麼可以選擇繼續吃掉。
如果覺得吃起來口感不好的話，那麼也可以將其加工成其它的食品，比如用來榨果汁、打奶昔、做甜品等，而剩下的沒有剝出來的榴蓮，則可以將其再繼續放幾天，這樣可以起到催熟的作用。
榴蓮一定要裂開了才熟了嗎
並不一定。
雖然榴蓮裂口是榴蓮成熟的一個標誌，但是並不是只有裂開的榴蓮纔是成熟的榴蓮，而且一般在受到外力撞擊之後，榴蓮也有可能會出現裂開的情況，所以要想判斷榴蓮有沒有成熟，那麼一般需要從幾個方面來進行綜合考慮。
首先需要看榴蓮果皮的顏色是否變黃，其次可以捏捏果皮上面的刺，看有沒有變軟，最後可以湊近聞聞榴蓮的味道，看是否有濃郁的香味飄出來。
冰箱有榴蓮味怎麼去除
榴蓮的味道比較大，放在冰箱裏面很容易產生異味並污染其它的食物，所以在將榴蓮放到冰箱裏面保存之前，首先需要將其用保鮮盒密封好，並且需要及時吃完。
而對於已經產生的異味，則建議可以先將冰箱用抹布擦洗一遍，然後在冰箱裏面放入除味劑、除味寶、除味器等能夠除味的東西，這樣可以起到一定的改善作用。
