11月22日，感恩節來了！進補正當時，暖胃補養很重要。老祖宗留下的這句古訓，成了現今人們冬季保健的最大理由。於是藥補食補齊上陣，都希望能補出一個健康的體魄。中醫專家認爲，進補一定要在專家指導下進行，不然盲目聽信一些傳言進補，到最後，反可能補出副作用。往年的一些例子希望能給大家一些提醒。
濫用人蔘等於圖財害命
進補的意識不少人都有，但對於如何進補，人們並沒有深刻的認識。不少人認爲只要是具有較高營養價值的東西，不論食品、營養品，還是具有保健作用的藥品，都在冬季進補範圍之內。於是濫用補品現象時有發生。如清代名醫徐大椿曾針對當時一些庸醫亂給病人服用人蔘的情況，一針見血地指出：濫用人蔘等於圖財害命。徐氏認爲，人蔘價格昂貴，有一定補養作用，但其應用前提應該是身體虛弱、氣血不足。
若給身體強壯、內有食積及痰火之人服用人蔘，則不僅起不到補養作用，反而還會加重病情。這樣一來，病人既花費了金錢，又有損健康，庸醫的做法與圖財害命有什麼兩樣?
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猛吃羊膏湯“痘痘”上臉
小林的外婆是小有名氣的烹飪高手，每年到了冬季，都要想方設法熬些湯、燉點羹什麼的給全家老小進補。小林清楚地記得，前年外婆逼她吃桂圓蓮子羹，去年又吃什麼阿膠，那味道她還真的不大喜歡。但爲了老人高興，閉閉眼還是吃下去了。今年讓她感到驚訝的是，外婆的高招竟然是“羊膏湯”。
神通廣大的外婆四處託人從蘇北弄來了一隻據說從沒吃過飼料的山羊，宰殺後把部分山羊肉紅燒吃掉，剩下的骨頭和羊腿等全都溶化進羊膏湯內了。外婆在湯里加進了紅棗、桂圓、核桃仁、冰糖等，乾脆用多年沒用過的蜂窩煤爐烹製起來，說是比煤氣用文火更方便。爲讓外婆高興，小林提了兩飯盒回來放到家中冰箱裏。感覺餓的時候，就盛出一碗在微波爐內轉上一分種吃下去，多的時候一口氣能吃下3碗。她想反正是滋補的東西，說不定一段時間過去，自己的皮膚會越來越好呢。
讓小林怎麼也想不到的是，自己的臉上竟然莫名其妙發出了很多“痘痘”，嘴角也開始潰瘍起來。找一位研究中醫的朋友一諮詢，方恍然大悟，羊膏湯內營養相當豐富，作爲一種滋補品，每天只用空腹吃一小碗即可。想吃就吃的盲目服用方法自然會進補過量，機體難以吸收如此多的營養，當然會發到外面了。
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服用不當也會損健康
從去年冬至開始，張先生都在嚴格服用中醫開出的補膏。但後來因爲要出差兩週，他嫌補膏攜帶不方便，認爲這種東西反正是滋補的，早吃晚吃都是吃，於是提前將兩週的補膏量全部吃掉。結果腸胃一下子起了反應，渾身上下不舒服，趕緊送到醫院進行治療。盲目的吃補膏最終反害了自己的健康。
我國名中醫、上海中醫藥學會會長施杞教授告訴記者，很多人認爲膏方是用來進補的，什麼時候都可以吃，這種想法實在不對。膏方是一門高深學問，是醫、藥、工等綜合的結果，其加工更是相當講究。藥材要道地，細料要分開煎，入膠時要認真掌握火候，入糖時要注意是否粘鍋或燒焦……。花費如此大力氣製作出的膏方，服用時也有嚴格的規矩，所以一定要遵醫囑。
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濫服保健品肝臟鈣化
張教授退休後經常四處聽一些健康講座，並把各種要點認真記錄下來。去年冬天，他爲自己“設計”了一個冬令進補計劃。根據平日醫生說自己缺這個缺那個的情況，他爲自己買了多種補腦補鈣補微量元素的營養保健食品，僅包裝盒摞起來就有1米多高。吃了兩個月後，感到身體不適到醫院檢查，結果發現他因“進補”太多導致肝臟鈣化，必須住院治療。
對身體的過度關注、營養知識的缺乏和一些廣告的不正確引導是各種營養補充劑在老年羣體中氾濫的主要原因。其實，營養的核心是“合理”，雖然合法生產的營養品確有其相應的功效，但這些營養老人可以從食物中獲得。老人只要不挑食，就根本不會缺這缺那。即使需要補充某些營養，也需要由醫生來確定。專家爲此提醒市民，進補必須適度、合理，不能盲目亂補。
補品雖好，不可濫用。人體是否需要補養，究竟應該怎樣補養，人與人之間差別很大。進補要適度。
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