貧血常常發生在生活中，儘管引發貧血的原因很多，但是很多貧血患者都是 由於日常飲食不科學合理造成。因此貧血吃什麼好?患了貧血要怎麼樣補血補鐵來改善?今天小編就爲你詳細介紹發生如何科學飲食補血補鐵，現在就開始去了解一下吧。
1、貧血的人吃什麼好補血
龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養心補脾，滋補強壯。新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服。
功效：補腎壯骨。得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發生率較高的國家之一，發生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康。
2、貧血的人吃什麼好養血
糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效：滋陰補血。制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養血理虛。雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。警惕孩子缺鐵性貧血——當減肥瘦身成爲都市生活的主題時，另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻佔了現代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
3、貧血的人吃什麼好補鐵
豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。如果是女的，大多數是缺鐵性貧血，如果是的話可以均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
4、白蘿蔔對貧血的人吃什麼好的營養功效
白蘿蔔在《本草綱目》中被稱之爲“蔬中最有利者”，白蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;此外，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。可見，白蘿蔔雖然普通，但確實是食療的佳品!
以上這些都是貧血患者日常補血補鐵的最好食物，希望大家爲了自己的身體早日擺脫貧血的困擾，一定要注意選用以上這些食物進行治療貧血哦！
