酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。
睡前喝酸奶的功效與作用
1、預防便祕
當我們的身體進入休眠的時候，身體各個器官還是在工作的，若是在睡前喝一點酸奶，它所含有的乳酸菌可以促使腸胃蠕動速度，改善消化不良症狀。使得體內廢棄物快速排出，有效預防了便祕。
2、美容養顏
酸奶還能抑制有害物質堆積在腸胃內，從而使得細胞老化速度減緩，那麼皮膚就會變得十分白皙而富有彈性了。
3、預防骨質疏鬆
酸奶中的鈣物質是十分充足的，而促進骨骼健康成長的就是鈣物質，所以適當飲用酸奶，可以爲骨骼健康帶來很大的好處。
4、補充鈣質
所謂的酸奶就是通過牛奶發酵而來的，所以酸奶中的鈣和磷的溶解度是非常高的，吸收率也比較高，睡前喝酸奶可以有效爲人體補充鈣質。
5、提高免疫力
酸奶中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
以上即是對睡前喝酸奶的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。
