秋季非常的乾燥，很多人都會出現秋燥上火的現象，我們可以通過飲食來治療，那麼秋燥上火吃什麼好呢？又如何預防秋燥呢？
很多人以爲牛奶是高鈣補品，吃了會加重上火。其實並不是這樣的，牛奶不會上火相反還能解熱毒、去肝火。中醫認爲，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
海帶性寒，能夠排毒通便，是非常理想的排毒食物。海帶中含有豐富的碘，它能夠促進有害物質、病變物的排除，因此海帶是秋燥上火必吃的降火理想食物。
蜂蜜一直都是滋補強身、排毒養顏的良品。蜂蜜含有豐富的維生素B、維生素E、葡萄糖、果糖、蔗糖、鉀、鈉、鐵等。它能很好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
黃瓜主要有味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。黃瓜含有豐富的蛋白質、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等。它是排毒的最佳良品。如果你感覺比較容易煩躁、口渴、那就應該多吃黃瓜。
豬血可是很好的食物，它能夠解毒清腸、補血美容。豬血含有維生素B2、維生素C等營養成分物質，它還含有血漿蛋白，這種物質被人體分解後，會產生一種解毒、清腸分解物，有助於毒素的排出。
綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質，常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
“秋燥”的起因是秋天裏的空氣乾燥、溼度低，但是如果你身上出現了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是衆所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的。
民間把蘿蔔稱爲“小人蔘”，這可不是完全沒有道理的。蘿蔔不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說，蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能爲你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多。
增加睡眠一小時，可以讓我們保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養精蓄銳。
秋季天氣較爲乾燥，會出現諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛髮枯燥、嘴脣乾燥等秋燥現象。多喝水、多喝粥，進食清熱安神的食物正是預防秋燥的好方法。要少吃或不吃辛辣煎炸等熱性食物，多食會助燥傷陰，加重秋燥。
秋天晝夜溫差大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作，吹電扇，很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病。因此，要少受“冷刺激”。
天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對外部刺激特別敏感。要及時增添衣物，睡覺時蓋好腹部，還可按摩臍部，將肚臍部位的寒氣驅散。
秋季秋高氣爽，適合戶外運動。因此，我們應根據個人體質，進行適當得到體育鍛煉。但運動不可過量，以免加重秋乏的程度。
秋季晝夜溫差較大，天氣變化無常，過多過早地添加衣服，一旦氣溫回升，出汗後吹風，容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加，不可過早過急。
秋天需要注意胃部保暖，睡覺時需關好門窗，腹部蓋好被子，防止秋風流通使脾胃受涼。
秋分後天氣轉涼，風寒感冒、頭痛發熱、噁心嘔吐、胃痛腹脹等都會常常出現，這款茶可以有效地緩解以上症狀。此茶適用於風寒感冒、頭痛發熱、噁心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
具體做法是選取生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗乾淨，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。
柚子含有豐富的鈣和維生素，鈣的含量是蘋果、梨，香蕉的10倍，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。其含有的天然枸櫞酸能夠促進腸胃的運動，行氣消食、清熱去火。再搭配上天然的蜂蜜，製成蜂蜜柚子茶，降低了柚子本身的苦澀之味、而汲取了清香之韻，風味獨特、消食解膩。
二湯匙柚子茶加熱水調開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳，或是再加一些蜂蜜也好，有些人不喜歡柚子苦味。
中醫認爲，蓮子味甘、澀，性平，入心、脾、腎經，主治脾胃虛弱、食慾減退，腹瀉，白帶多;腎虛遺精，尿頻;心脾兩虛，虛煩不眠等症。一般以熟食爲主，或入湯劑、丸、散。需要注意的是，腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子。
秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大爲改善，但如果不適當加以注意，睡眠質量將會大受影響。對於高血壓或者睡眠不好的朋友，還可取蓮子心、生甘草各3克，開水沖泡當茶飲用，每日數次，具有清心、安神、降壓功效。
秋季品些青茶(烏龍茶)最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內餘熱，又能恢復津液。既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。非常適合秋季乾燥的氣候裏飲用。
烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡後片刻將茶壺裏的茶水倒入茶杯裏，品時香氣濃郁，齒頰留香。
菊花茶有很好的護眼功效，在乾燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效，對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用。而且菊花還能起到降脂降血糖的功效，高血壓患者也適合用菊花葯膳調理身體。
沖泡菊花茶的時候，最好用透明的玻璃杯，一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重複沖泡五到七遍就差不多了。
