火龍果是一種常見的水果，營養豐富、水分充足，許多人都愛吃，但是有時候火龍果買多了就會吃不完，大家都習慣將食物儲存在冰箱裏面，那麼火龍果可以放冰箱嗎？
可以放。
根據越南胡志明市的Le V To等人的實驗，成熟後採摘的火龍果，經過高錳酸鉀溶液(0.2%)處理後，在5攝氏度的低溫下，相對溼度90%的環境中貯存可延長果實採後保鮮期限至40天；而如果放在25-30攝氏度的常溫環境中，保鮮保質期在2星期左右。
也就是說火龍果在5攝氏度左右的低溫環境中保存時間更長，而一般家用冰箱的溫度在3-6攝氏度，滿足火龍果的保存條件。
注意：火龍果放入冰箱保存最好用保鮮袋裝好，能夠避免水分流失。
1.如果是切開的火龍果吃不完，首先要用保鮮膜將火龍果暴露在外面果肉完全包好，避免外部細菌接觸果肉。如果只放幾個小時，可以放在25攝氏度以下的室內遮光處；如果要隔夜，則要放冰箱的冷藏室。超過兩天就不建議吃了。
2.如果是整個的火龍果吃不完，可以用保鮮袋裝包放在冰箱的冷藏室，能放一個月左右；也可以放在室內遮光陰涼處，室內溫度要在30度以下，能放1-2周。
冰箱溫度不低於0度，就凍不壞。
火龍果一般放咋冰箱的冷藏室，而冷藏室的溫度在3-6攝氏度左右，一般不會凍壞。但是有的時候。冰箱冷藏室壁會有冰塊，如果火龍果貼着冰塊保存，就可能會凍壞。
火龍果不能放入冰箱的冷凍室保存，冰箱冷凍室溫度在零下4-24攝氏度之間，會將火龍果凍壞，導致火龍的細胞及組織受到損傷、水分外溢，拿出來之後很快就會腐壞。
火龍果屬於良性食物，而且富含水分和纖維素，能夠增加腸道水分，促進腸道蠕動，幫助排便，適合便祕的上火便祕的人羣食用。
在炎熱的夏季，許多人經常會一直覺得口渴，喝水都沒用，而吃一個火龍果則能夠很好的緩解口渴，因爲火龍果有清熱解渴的功效。
火龍果的營養豐富，含有植物蛋白、纖維素、糖分、多種維生素和礦物質，能夠補充身體營養，爲機體日常活動提供能量。
紅心火龍中，含有豐富的花青素，有很好的抗氧化、抗自由基作用，有防止血管硬化的功效。另外，花青素也有一定的抗衰老功效。
火龍果是一種常見的水果，營養豐富、水分充足，許多人都愛吃，但是有時候火龍果買多了就會吃不完，大家都習慣將食物儲存在冰箱裏面，那麼火龍果可以放冰箱嗎？
一些脾胃比較虛寒的人羣，每天吃一個火龍果，很容易出現腹瀉或者大便次數增多的副作用；另外，如果本身血糖偏高，每天能吃一個火龍果還可能引起血糖升高的副作用。
但是如果是身體比較健康的，以及體質偏熱性的，每天吃一個火龍果並不會對身體健康造成不良影響。
