烏梅又稱爲酸梅，味道酸甜，既是可口的零食，也是功能多樣的中藥。人們常常食用烏梅、飲用酸梅湯，卻不知道烏梅真正的妙用，讓我們一起來掀開這一小小果實的神祕面紗。
1.澀腸止瀉
烏梅作爲中藥中常見的有收澀作用的藥物，具有治療久瀉或久痢不止的作用，常與肉桂、乾薑、補骨脂等溫補藥配合使用，這也是中醫常見的固澀法之一。
2.生津止渴
烏梅味道酸甜，不僅能促進人體唾液分佈止咳止渴，還能解暑消炎，常配合麥冬，石斛、沙蔘、玉竹、花粉等同用，對治療糖尿病、尿崩症、甲狀腺機能亢進等出現口渴甚者有良好的效果。
3.驅蛔止痛
烏梅對蛔蟲具有興奮和刺激蛔蟲後退的作用，可以使蟲體萎縮排出體外。取烏梅五粒打碎開水泡服一週即可，既能驅蟲止痛，也免了打蟲之苦。
4.健脾和胃
適量吃一些烏梅有開胃和促進胃部消化的作用，烏梅味酸可以消毒，可以防止食物在腸胃裏腐化起到保護消化系統的作用。但切記不可食用過多，以免造成胃酸過多、反胃嘔吐的負面效果。
烏梅妙用多多，但不宜貪多，恰到好處的使用能爲我們調理身體免除部分病痛，但切記適時適量。小孩和生理期的女性，患有腸炎的人羣請少吃烏梅，謹遵醫囑。
