金銀花屬於一味常見的清熱解毒類中藥，性寒，味甘，可用於治療肺火、熱毒血痢、癰腫疔瘡、喉痹等多種感染性疾病。金銀花茶由金銀花泡製而成，具有清熱解毒等多種功效，但也有一些注意事項。
一、金銀花茶的功效
1.消炎殺菌
金銀花對多種致病菌都有抑制作用，尤其是金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、肺炎球菌、結核桿菌等，經常飲用金銀花茶對腸炎、腦膜炎、肺炎等感染性疾病都有一定的輔助治療作用。
2.清涼解暑
金銀花是一種寒性的中藥材，泡水飲用可清涼解暑，經常上火的人可常飲金銀花茶，尤其適合夏季飲用。
3.清熱降火
金銀花茶可清熱降火，常喝金銀花茶可緩解因內火虛旺引起的口臭、牙齦腫痛、咽喉腫痛等症狀，有利於口腔健康。
4.防治感冒
金銀花可消炎殺菌、止咳化痰，增強身體的抗病毒能力，對感冒的防治有幫助。
二、金銀花泡水的三不宜
1.不宜服用過量和天天飲用
金銀花性寒，服用過量或長期飲用，容易損傷脾胃，引起胃部不適。
2.不宜冷飲
因爲食材和水的雙重寒涼，很容易導致腹瀉，沸水沖泡即可。
3.不宜飯後立馬喝
因爲金銀花茶進入到胃以後，會沖淡胃裏的消化液，大大減弱消化效果，所以飯後不宜飲用。
