1用涼水清洗幹鯽魚
用涼水清洗幹鯽魚。
2蘿蔔，大蔥，豆腐切好
蘿蔔，大蔥，豆腐切好。
鍋裏放入鳳尾魚，紫菜用水煮15分鐘取出。
鍋裏放入芝麻油，蘿蔔，幹鯽魚一起炒1分鐘。
3放入鳳尾魚湯水，用中火煮15分鐘
放入鳳尾魚湯水，用中火煮15分鐘。
然後放入豆腐，大蔥，蒜再煮1分鐘後，放入醬油，鹽，胡椒粉調味。
4最後放入雞蛋
最後放入雞蛋。完成料理。
