高血壓是大部分的老年人都存在的一個問題，對於高血壓患者來說，要在生活中時刻注意着因爲高血壓所引發的併發疾病，所以高血壓患者應當及時吃一些可以降血壓的食物和藥物，那麼血壓高可以吃胡蘿蔔嗎?吃胡蘿蔔可以降血壓嗎？
胡蘿蔔可以降血壓嗎?
吃胡蘿蔔有降血壓的作用。胡蘿蔔中含有豐富的煙酸，補充足量的煙酸可以降低血液中的膽固醇與甘油三酯，幫助血管擴張，使血液流通順暢，進而穩定血壓，再者，胡蘿蔔中的鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，並將這些體內垃圾排出體外，起到降血脂，降低血粘度，淨化血液，“清潔”血管，增加血管彈性的作用。
血壓高可以吃胡蘿蔔嗎?
高血壓可以吃胡蘿蔔。
1、胡蘿蔔的營養價值非常高，富含蛋白質，脂肪，糖類，鐵，鈣，胡蘿蔔素，果膠，澱粉，礦物質和多種氨基酸，以及維生素B1，維生素B2，維生素C，維生素D，維生素E，葉酸，膳食纖維等營養成分，常食有助於補充身體所必需的營養成分。
2、胡蘿蔔中胡蘿蔔素經腸胃消化分解的維生素A具有不敢明目的作用，可以輔助治療夜盲症。
3、胡蘿蔔含有大量的植物纖維，能加強腸道蠕動，起到通便降壓的作用。
4、胡蘿蔔還有助於增強免疫功能，能維護上皮細胞的正常功能，防止呼吸道感染，促進人體生長發育。
溫馨提示：若每天服三次胡蘿蔔汁，每天約需1000毫升，可降低血壓，並有抗肺癌作用，而且吸菸者常吃些胡蘿蔔，癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。
