荸薺、綠豆、苦瓜、雪梨、柚子、白蘿蔔、黃瓜、冬瓜、柚子、柿子這些食物都可以降火。綠豆具有清熱、解毒、降火等多重功效，將綠豆熬至粥狀後食用，是一種理想的解暑佳品。夏天時，可以適當的食用綠豆粥，能夠迅速的調節上火體質，使身體恢復正常狀態。另外，西瓜含有的水分特別多，對於下火有特別大的幫助。
火氣大吃什麼降火
1、荸薺
荸薺的口感清脆，其性味甘寒，吃荸薺雖然說可以達到降火的目的，但是不宜多吃，否則極易造成腹瀉等不適。
2、苦瓜
苦瓜的降火功效是十分顯著的，不論是清炒苦瓜或是苦瓜榨汁都具有較爲清透的口感，是許多人所喜愛的蔬菜瓜果。
3、雪梨
雪梨具有生津止渴、清熱降火的功效。將雪梨削皮後加入冰糖熬成汁飲用能夠止咳化。
4、牛奶
牛奶在中醫上屬於是較寒性的食物。而且它裏邊還有大量的水分，可以有效的幫助補充營養，所以對於一些上火的人羣，可以平時喝一些牛奶有助於敗火。
5、草莓
草莓具有清暑解熱的功能，而且它還能對於晚上的睡眠有特別大的幫助，是一個特別是一個既好吃又下火的水果。
6、大豆
大豆也有下火的作用，不僅如此，它裏面還含有豐富的蛋白質，對於一些蛋白質比較缺乏的人也是特別適合的。
7、西紅柿
西紅柿也屬於一種寒性食物，它對於降火的作用也是特別大的，尤其是西紅柿用白砂糖拌起來，既好吃又下火。
8、柚子
柚子對於降火的作用也是特別大的，因爲它裏面含有的水分特別多。而且它裏面含有豐富的維生素，對於皮膚也是好處特別多的。
身體火氣旺是什麼原因
1、平時情緒波動、壓力過大、中暑以及煙、酒過量攝入，進食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激之品。
2、羊肉、牛肉、肥肉這類肥膩之品吃得過多。
3、作息時間不規律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。
