天氣一干燥的時候，有些人就經常的容易上火，其中一些人上火是因爲肝火太旺。生活中治療肝火旺，要注意多休息，保證睡眠充足，保持好心情，同時我們還可以採用一些食療來治療肝火旺。下面就爲大家介紹肝火旺吃什麼可以降肝火。
肝火旺吃什麼可以降肝火
1.西紅柿
西紅柿具有很好的清熱解毒效果，常吃西紅柿能夠有效去除體內肝火。西紅柿中含有非常多的維生素C，對調節內分泌也有不錯的效果。
2.豆芽
豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌，其中含水量豐富的天門冬氨酸，能使機體大大減少乳酸的堆積，從而有利於消除疲勞。豆芽還能夠清熱解毒、利溼通下等作用，這些都能夠有效緩解肝火旺盛的症狀。
3.苦丁茶
中醫指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，適量的飲用可有效地治咽喉炎、便祕，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。
4.荸薺
荸薺性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5.苦瓜
苦瓜當中含有微微的苦味，不僅能夠清熱瀉火，而且這種味道還能夠刺激唾液和胃液的分泌，讓人更加有食慾。如果有肝火旺的情況，吃些苦瓜是最適合不過的了。
相信大家看完上文的介紹後，對肝火旺吃什麼可以降肝火已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
