丙肝患者不能吃辛辣、油膩的食物，如麻辣燙、肥肉、火鍋，也不能吃醃製或加工的食物，如泡菜、酸豆角等，這些食物會加重患者肝臟的負擔。丙肝患者日常的食物不能過於滋補，如要使用藥材調理身體，需在醫生指導下進行，平常要多使用蔬菜和水果，保證營養均衡，並適當運動。
丙肝患者不能吃什麼
1、忌辛辣食物：丙肝患者不能吃一些辛辣刺激性大的食物，此類食物包括韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、小茴香等等。這類食物容易導致消化道生溼化熱、溼熱夾雜，造成肝膽氣機失調，使得消化功能減弱，進而影響到病情。
2、忌油膩食物：患上丙肝之後應避免吃油膩的食物，例如肥肉、油炸食品、糕點等。這些食物容易加重肝臟的代謝負擔，進而影響丙肝的恢復。
3、忌加工食品：在疾病治療期間，患者應少食用加工食品，例如方便麪和罐裝或瓶裝的飲料、食品。這些食品的營養素密度比較低，而且多數會含有防腐劑，食用後會對肝臟產生或多或少毒性，不利於疾病的恢復。
4、忌亂用補品：膳食平衡能夠保持基本的身體健康，如果滋補不當會導致臟腑功能失調，從而打破平衡影響健康。蟲草、燕窩、鹿茸、人蔘、海蔘、霍斛、魚膠、靈芝是最普遍的滋補品，丙肝患者一定慎用。
注意事項
丙肝患者在治療的過程中儘量的不要食用油炸食物，患者在飲食上應該保持多樣化，平時患者要適量的食用含蛋白質豐富的食物，這類食物夠增強機體的免疫力。注意要養成良好的飲食習慣，千萬不要暴飲暴食，否則會加重腎臟負擔。
