不健康的飲食和缺乏體育活動是全球主要的健康風險。隨着物質的提高讓很多人都注意健康的問題，究竟怎麼才能讓養生和食療結合一起呢？夏天飲食要注意什麼？還請大家伴隨着這些疑問在文章中找到答案。
炎炎夏日，酷暑難耐。少不了冷飲和雪糕，不過隨意飲用冷飲也容易傷身。雪糕每次要吃得適量，不要1次連續吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷料每次以150毫升左右爲宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。出汗較多時，不要立即喝冷飲，如果喝入冷飲會對口腔黏膜造成刺激，使頭部和麪部的肌肉、血管收縮，引發大腦動脈痙攣，最終引發頭痛，甚至導致餘熱蓄積，極易引發中暑。同樣，在運動後也是不宜喝冷飲的，建議喝帶有鹽味的飲品。出汗量大時不要獨自狂飲白開水，防止引起低鈉血癥。
能量（熱量）的攝入和消耗應保持平衡，規律進餐是實現合理膳食的前提，應合理安排一日三餐、定時定量、飲食有度。兩餐間隔時間以4-6小時爲宜，早餐用餐時間爲15-20分鐘，午、晚餐用餐時間爲20-30分鐘。早餐提供的能量應占全天總能量的25%-30%，午餐佔30%-40%，晚餐佔30%-35%。適量主食：每日5~8兩，米麪爲主，每日粗雜糧佔主食的1/3。烹飪食物則應多用蒸煮炒、少用煎炸等方式，以減少油脂的使用和高溫引起的致癌物的產生。
在炎熱的夏天，我們最好多進食一些具有酸味和苦味的食物，如苦瓜，檸檬等食物 ，酸味的食物不僅可以開胃，而且有殺菌的作用，對我們的身體健康很有好處，但在空腹的時候，最好不要食用具有酸味的食物，否則會對我們的胃造成傷害。苦味的食物有健胃和解暑的作用，經常食用對我們的身體健康很有好處。小米煮粥對於養胃健脾，促進食物消化吸收有幫助胃動力不足的人，或者是腸胃功能減退的中老年人，常喝小米粥有很好的養胃作用。常吃香蕉也能夠使神經肌肉保持正常的興奮度，同時鉀鈉離子對於血管有保護和擴張的作用，更有助於穩定體內的血壓值，預防血壓飆升的情況。
