上火又稱爲熱氣，中醫中認爲，人體講究平衡，當身體陰陽失衡時，其內火旺盛就會出現上火症狀。這裏的“火”正指的是熱性症狀，上火的症狀很明顯，其主要表現爲：眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。民間講究“食療”，常喝清熱降火湯可以爲機體補充水分，幫助排毒利尿，將身體的“火氣”排出，有助於養生。清熱降火湯有哪些？5種清熱降火湯一起收下。
清熱降火的湯有哪些？
1、瘦肉雪梨湯
主要材料爲瘦肉、雪梨、蘋果、無花果、北杏、南杏、食鹽。具體做法如下：第一步，將上述材料清洗乾淨，蘋果去皮、去核，然後切成塊狀；雪梨去核並切塊；瘦肉切成塊狀，然後焯一下水，撈起後瀝乾備用。第二步，將上述材料全部放入鍋中，並加入適量的清水煮熟，出鍋前加入適量的食鹽調味即可。
2、海帶南瓜湯
主要材料爲海帶、南瓜、瘦肉。具體做法如下：第一步，將海帶泡發，洗淨後切段。第二步，將瘦肉洗淨並切片。第三步，將南瓜洗淨，削掉南瓜皮，並挖掉南瓜的瓜瓤部分。第四步，將上述材料全部放入鍋中，加入適量的清水後，煮熟即可。
3、銀耳菠菜湯
主要材料爲銀耳、菠菜、香蔥食鹽、香油和雞精。具體做法如下：第一步，將菠菜清洗乾淨，然後切成段狀，再用沸水焯燙一下，可以去除菠菜中的草酸。第二步，將泡軟的銀耳清洗乾淨，然後撕成小朵狀。第三步，將香蔥洗淨，然後切碎。第四步，先把銀耳放入鍋中，然後加入適量的清水，等銀耳快要煮熟時，再放入菠菜、食鹽、雞精、香油，最後撒上香蔥即可。
4、蛤蜊苦瓜湯
主要食材有苦瓜、蛤蜊、薑絲、蔥絲、麻油。第一步，先將苦瓜洗淨切成圈狀，蔥姜切絲備用，第二步將蛤蜊泡入水中，加入一點鹽，使其吐沙。第三步，鍋中加入冷水，放入苦瓜。第四步，倒入乾淨的蛤蜊，開大火煮沸，蛤蜊只要一張口即可關火，加入一點鹽。最後放入蔥花，加入一勺麻油調味即可。
5、烏梅百合湯
主要食材有烏梅、甘草山楂幹、百合、紅棗、冰糖。首先將以上材料洗淨，烏梅，紅棗，山楂用溫水泡，其他材料用一般水泡，30分鐘左右。第二步，泡好後，烏梅等連同湯汁一齊入鍋。其他材料再洗一遍入鍋。第三步，大火開鍋後，小火煮40-50分鐘。喜歡甜食的小朋友，可以在小火前加入冰糖。
