現如今，在我們大家的日常生活中，人們的比較與前幾十年來看，飲食條件已經得到了很大的改善。不過，飲食習慣不好的話會有不好的東西找上門。現在人由於生活條件好了，餐桌上滿滿的都是大魚大肉。所以，“三高”人羣也越來越多。那麼，如何降血脂呢？吃什麼降血脂？高血脂怎樣來飲食呢？下邊就跟着小編來看看吧！
一、降血脂吃什麼纔有效？
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便祕，清除體內堆積毒素。
2、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個功效以外，大蒜中含有揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人羣食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以爲了避免營養成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
7、豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
8、綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化爲膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
9、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
10、茄子
含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏着性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
11、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皁甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。
二、高血脂吃什麼好?——降脂食品
限制脂肪和膽固醇的攝入;提高植物性蛋白的攝入，少吃甜食;我們的膳食中的低脂低糖食物，如小米、薯類，嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。
三、高血脂如何治療?——降血脂茶
1、山楂荷葉飲
山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。
2.、亦舒堂火麻茶
萊菔子、葛根、決明子、桑椹、槐米、黑木耳、黃精、火麻仁、番石榴果，瑤族百年配方，9種藥食同源原料搭配。效果更好
3、枸杞菊花飲
枸杞15克、菊花10克，沸水沖泡，每日代茶飲用。
三、高血脂怎麼治療?——運動降脂
控制總能量的攝入，保持理想體重;可根據您的年齡、心血管狀況，安排適合自己的體育鍛煉項目，如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及練太極拳、氣功、打球等。
四、高血脂指南——注意事項
血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。
五、決明子泡茶降壓降血脂
決明子茶的功效：
抗菌作用：
決明子醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用，而水提取物則無效。
抗真菌：
水浸劑用試管稀釋法，1：20對奧杜盎小孢子菌，1：10對許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑制作用。
降壓：
水浸劑和乙醇浸液對麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。
降血脂：
決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周，對實驗性高血脂症大鼠能降低血漿膽甾醇、甘油三酯，並降低肝中甘油三酯的含量。
抗血小板聚集：
決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周，對ADP誘導的大鼠血小板聚集有抑制作用。
決明子代茶飲簡單方便，療效尤佳，製作方法如下：
決明子簡單泡法將決明子用微火炒制，勤加翻動，炒至微黃色，有香氣逸出即可，不可炒糊。
沏茶時，取20克放至茶杯中，用開水沖泡，數分鐘左右茶色即呈淡黃並逐漸加深，有香味溢出，芬芳沁人，飲之味道甘苦，別有風味。
如果再有選擇地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷葉等，效果更好。
