今天小編要和大家要說的就是幾道吸油菜，讓你知道你可能是在吃油而不是在吃菜。很多人不知道爲什麼自己突然就得了動脈硬化、心梗、冠心病，自己平時也沒吃多少油膩的東西啊，其實有一大部分的原因是因爲吃的菜裏面油太多了！調查顯示，在全球早逝人羣中，近一半人的死因與油的攝入量過多有關。今天爲大家整理了幾道吸油菜，您一定要收藏好了，下次儘量少吃點。
幾大吸油菜：
一：毛血旺
毛血旺可以說是一道重慶名菜，同時也是一道非常吃油的菜。所有菜幾乎是用油來煮，可以說吃一口都是在喝油。
二：炸藕盒
雖說藕是養生的食材，但它的澱粉含量和土豆接近，加之外表裹着麪糊，這樣富含澱粉的食物經過高溫油炸會產生丙烯酰胺等致癌物。同時藕盒上吸附了大量油脂，過多食用對健康着實有害。
三：地三鮮
地三鮮這道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。可這些食材都需要過油炸，過油後茄子會像海綿一樣吸收大量的油。這道菜聽起來是一道素菜，但經過油炸後其含油量比一碗油滋滋的紅燒肉還要多。
四：乾煸豆角
乾煸豆角，聽起來似乎與過油無關，其實也多半是油炸過的。油炸的乾煸豆角不僅熱量超標，還有可能帶來安全風險。因爲在油炸時，豆角可能外焦裏生。而如果豆角不徹底做熟，就可能導致食物中毒。
五：幹鍋菜
幹鍋娃娃菜、幹鍋千葉豆腐、幹鍋白菜，這些是我們常點的幾道幹鍋菜。但幹鍋菜想要達到麻辣鮮香的特色，大部分食材需要經過過油工序。這樣一來幹鍋菜的含油量就大幅提升。此外，幹鍋菜一般都需要持續加熱，最後大部分油脂都會被菜吸收。
解油膩的食物
如果實在是嘴饞忍不住想吃怎麼辦呢，只要不是經常吃，問題也不大，我們可以在飯後吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血管，所以，我這裏就收羅了一些最佳食物分享給大家！其實可以解油膩的食物有很多，我就把生活中大家都比較熟悉的介紹給大家！
第一：燕麥
燕麥的具體營養結構我就不多做介紹了，相信大家也都比較清楚了。燕麥同時具備降膽固醇和降血脂的作用，它是由於含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中是找不到的。
第二：洋蔥
洋蔥在我們生活中是經常食用的一道菜系，同樣的它含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。所以一些老外特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
第三：山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，具有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用，常吃山楂可以除油解膩。
第四：山藥
山藥有着神仙之食的美譽，山藥富有黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，同時可以除油解膩。
健康狀態
1、精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作的壓力而不感到過分緊張。
2、處事樂觀，態度積極，樂於承擔責任，事無鉅細不挑剔。
3、善於休息，睡眠良好。
4、應變能力強，能適應環境的各種變化。
5、能夠抵抗一般性感冒和傳染病。
6、體重正常，身材均勻，站立時頭、肩、臂位置協調。
7、眼睛明亮，反應敏銳，眼肌輕鬆，眼瞼不發炎。
8、牙齒清潔，無空洞，無痛感；齒齦顏色正常，不出血。
9、頭髮有光澤，無頭屑。
10、肌肉、皮膚富有彈性，走路輕鬆有力
11、即使身體病了內心也會堅強，保持好心情，對生活充滿希望
小編在最後還是要提醒大家，吃油過多的話就可能引起血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附着沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，結果就是心臟病發作；一旦阻塞腦血管，結果就是腦中風，大家飲食上還是儘量控制一下爲好。
