豬皮，顧名思義他就是豬的皮經過製作後成的食品，它也是一種有着豐富蛋白質的肉製品原料。豬皮的味道很美味，所以而且豬皮裏面也含有很高的營養價值，所以吃豬皮的人就越來越多。那麼在這麼多人裏面，身體有病的也佔一部分，那麼高血脂的患者到底可不可以吃豬皮呢？
一、高血脂能吃豬皮嗎
對於血脂偏高的人羣來說，一日三餐都是特別講究的，很多東西都要忌口，尤其是那些脂肪含量偏高的東西要少吃或者不能吃，而豬皮的脂肪含量比較低，所以血脂高的人可以適量吃豬皮。
1、豬皮當中含有的脂肪比較少，主要的是膠原蛋白比較多，所以影響並不大。
說的這個情況，如果血脂已經控制正常了，問題並不大，可以少吃一些的。
指導意見：雖然肉皮沒有肥肉的脂肪多，但是也不利於血脂異常的人羣。特別想吃可以適當的減少其他的膳食攝入，但是也不能吃的太多。
2、高血脂跟平時的飲食、肥胖等多方面的因素有關的，還是不要過度吃這些高脂肪、油膩的食物比較好
意見建議：平時飲食要清淡，低鹽低脂，不要抽菸喝酒，不要暴飲暴食，不要吃高脂肪、油膩的食物，適當運動控制體重，定期複查
3、豬皮含膠原蛋白很高吃起來有彈性，味美。裏面脂肪的含量是豬肉的二分之一。所以吃豬皮相對來說不會引起高血脂。
意見建議：建議，不引起只是相對來說，蛋白類也要適量吃，吃多了消耗不完也會變成脂肪蓄積體內，適量吃豬皮，水果蔬菜配合，營養豐富，會健康美麗
4、豬皮裏面的膠原蛋白很多，可以適當吃，平時要注意飲食方面吃的清淡，不要吃油膩辛辣刺激的食物，還有注意大魚大肉控制點，多吃綠色蔬菜，還有多運動，鍛鍊身體，提高自身抵抗力。
二、血脂高不能吃什麼
1、豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
2、蝦米
蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應少吃。
3、羊腎
羊腎含有較高膽固醇，多吃會導致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。
4、瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人羣應少食。營養成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利於降低血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
5、鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高，吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。
6、豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高，一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量，故胃腸消化功能減弱的老人，患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。
7、墨魚
墨魚含膽固醇較高，多食易導致動脈粥樣硬化，不利於保護心血管健康，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應慎食。
小編結語：對於患有高血脂的人來說，豬皮是可以適量食用的，但是是不可以多吃的，它對高血脂的身體還是有着很大的傷害的。
