長時間坐在椅子上不運動其實就是亞健康的表現。如今，有很多的朋友，因爲工作的原因，長時間久坐不動，很容易出現體內氣血運行不暢的情況，從而導致血淤體質。嚴重時還會影響人們的精神面貌，出現色素沉着，色斑等狀況。有很多專家也爲此整理了一些活血化瘀的食物名單，那麼我們應該吃什麼活血化瘀呢?下面就讓我們來爲大家介紹一下活血化瘀的食物有哪些，讓大家知道哪些食物活血化瘀效果好。
在我們的身邊，有很多的食物有着不同的功效，當然其中也包括可以活血化瘀，下面就讓我們來看看究竟有哪些食物可活血化瘀吧。
活血化瘀的食物
黃酒
黃酒味甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經，有通血脈、禦寒氣、行藥勢的功效。《醫林纂要》裏說它“散水，和血，行氣，助腎興陽，發汗”。《本草綱目》說：“老酒，和血養氣，暖胃闢寒;燒酒，消冷寒氣，燥溼痰，開鬱結”。
黃酒味甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經，有通血脈、禦寒氣、行藥勢的功效
現代研究表明，黃酒含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽爲“液體蛋糕”。黃酒好處這麼多，不過，陰虛、失血及溼熱重的人忌飲。
醋
醋，相信大家家中都是有的，而它，具有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。它常被用來治療淤血所致的胃腹疼痛、食慾不振、吐血、便血。
其實食醋本身還可以降脂、降壓、減肥。因食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內過多的脂肪轉變爲體能消耗外，還可使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行，因而具有良好的減肥作用。但要注意的是，胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因爲醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
黑木耳
黑木耳爲木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少血淤的發生。黑木耳較強的吸附作用，有利於將體內的代謝廢物及時排出體外。
木耳的吃法有很多，常作爲烹調各式中、西名菜佳餚的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作爲四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食慾和滋補強身的作用。
山楂
中醫認爲，山楂味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經。《食鑑本草》裏說，它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂還有消食健胃、行氣活血散淤的功效，所含的黃酮類物質能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，並能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
研究表明，山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關，爲其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學依據;行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關。山楂的有效成分有機酸、山楂黃酮是其發揮藥理作用的重要物質基礎。
西紅柿
番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種——番茄紅素。科學家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破，已經證明的包括：具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的癌變進程，並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
而且，西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環。
生薑
生薑味辛、性微溫，入脾、胃、肺經。具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。還有醒胃開脾、增進食慾的作用。
生薑中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、薑辣素、澱粉和纖維，用於風寒感冒，可通過發汗，使寒邪從表而解。薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾，可使腸張力、節律和蠕動增加。姜油酮對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液循環。
洋蔥
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位爲地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。在國外它卻被譽爲“菜中皇后”，營養價值較高。
中醫認爲，洋蔥辛溫，歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。而且，洋蔥中含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，並降低血壓。
玉米油
玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然複合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作爲一種補品。而且，玉米油富含抗氧化劑維生素E，對於清除氧自由基、保護血管內皮細胞也有一定作用。
活血化瘀食療方
茜草豬腳湯
婦女產後給BB餵哺人奶，能使BB身體健康成長，並可促使母親身體復元。要餵哺人奶，需要有健康體魄，纔能有足夠乳汁餵哺BB.產後體弱，血氣不足的媽咪，煲茜草豬腳湯飲用，即能收補血、補虛，通乳健脾之效，不用再爲缺少乳汁餵哺BB而苦惱。
功能與主治：茜草性味苦，寒。歸肝經。有涼血止血，化瘀，通經的作用。但是單味藥使用藥力較弱，最好是配伍其他的藥物使用。茜草在配伍其他藥物的時候要注意鑑別是風寒溼痹，還是熱痹。如果是風寒溼痹，可以配川烏、獨活、海風藤等同用，以祛風除溼、散寒通痹,如果是熱痹，可以配忍冬藤、絡石藤、秦艾等藥，以清熱通絡止痛。
黑豆川芎粥
川芎10g用紗布包裹，與生山楂15g，黑豆25g，粳米50g一起入水煎煮熟，加適量紅糖。分次溫服。
中醫養生，有着悠久的歷史，而且效果也是很好的，以上就是小編爲大家介紹的關於吃什麼活血化瘀的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了活血化瘀的食物有哪些，知道了哪些食物活血化瘀，如果我們的身體因爲久坐不動而出現淤血的狀況，不妨用文中提到的食物來活血化瘀。
