姜哥私房菜——香菇滑雞粥

姜哥私房菜——香菇滑雞粥

食材姜哥土雞肉適量大米適量香菇適量鹽適量生粉適量油菜薹適量胡椒粉適量花生油適量姜適量1.準備材料:把雞塊用鹽、生粉和胡椒粉以及少許花生油醃製,菜薹洗淨,大米洗淨2.香菇浸泡備用3.大米清洗乾淨,用水和花生油浸泡半小......
2023-10-17
香菇燉雞

香菇燉雞

香菇燉雞是江蘇省特色傳統名菜,也是一道家庭常做的菜,香菇氣味濃郁,和炒過的雞肉一起燉,煮開的時候香氣撲鼻,非常的讓人有食慾。同時加上枸杞,參片,紅棗補血益氣,姨媽過後喝也是不錯的選擇。1雞子切塊。過開水焯一下。盛出衝......
2023-10-17
香菇玉米雞湯

香菇玉米雞湯

香菇玉米雞湯的味道鮮美,營養豐富,並且具有很好的滋陰補虛、調中開胃的功效。食材主要食材:玉米1個。其他食材:雞肉1只,香菇10個左右,生薑、食用油、鹽、味精適量。做法步驟1.把洗淨的玉米切成小段,香菇洗淨去掉莖切小塊,姜切......
2017-05-18
香菇肉末蔬菜粥

香菇肉末蔬菜粥

食材大米600克香菇5朵瘦肉300克萵筍葉6片清水12碗花生油1/2茶匙水澱粉1/2茶匙白糖3克食鹽適量生抽2茶匙準備好食材香菇、萵筍葉切小粒瘦肉剝碎加進水澱粉、鹽、花生油、白糖、生抽調味把調味料抓拌均勻後放進香菇粒,一......
2023-10-17
香菇烏雞湯功效與作用 香菇烏雞湯孕婦能喝嗎

香菇烏雞湯功效與作用 香菇烏雞湯孕婦能喝嗎

香菇烏雞湯是一道養生湯,具有較高的營養價值和食用價值,很多人喜歡喝,那麼香菇烏雞湯功效與作用是什麼呢?香菇烏雞湯功效與作用提高免疫力香菇烏雞湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C及多種微量元素、礦物質......
2020-12-02
香菇滑肉片

香菇滑肉片

香菇滑肉片吃起來花嫩可口,不柴不塞牙,老人小孩都很愛吃,而且還具有補腎養血、健脾開胃的食療功效。食材主要食材:豬瘦肉300克。其他食材:鮮香菇15朵,青椒3個,生粉1勺,食用油、鹽適量。做法步驟1.將瘦肉切薄片,加少許鹽和一勺......
2016-07-28
烏雞湯可以放香菇嗎 烏雞香菇湯的做法

烏雞湯可以放香菇嗎 烏雞香菇湯的做法

很多人在燉烏雞湯時都喜歡在其中加入一些其他的食材,香菇也是比較常見的一種煲湯材料,那麼烏雞湯可以放香菇嗎?烏雞湯可以放香菇嗎可以放。烏雞湯中含有蛋白質、多種氨基酸、多種維生素、胡蘿蔔素、煙酸等多種營養成分,是......
2017-11-07
板栗和香菇能一起吃嗎 香菇板栗燉雞的做法

板栗和香菇能一起吃嗎 香菇板栗燉雞的做法

很多人都喜歡吃板栗,營養價值豐富,口感清甜,而香菇又是常見的一種食材,因此想問下香菇和板栗能一起吃嗎?板栗和香菇能一起吃嗎能一起食用。1、在性味上來看,板栗味甘,性溫,香菇味甘、淡,性平,兩者雖性味不同,食用也並不會出現衝......
2018-08-01
豬肚雞可以放香菇嗎 豬肚雞放香菇好嗎

豬肚雞可以放香菇嗎 豬肚雞放香菇好嗎

豬肚雞是一種營養豐富的湯品,一般在雞湯中都會放一些香菇,想知道豬肚雞可以放香菇嗎?豬肚雞放香菇好嗎?豬肚雞可以放香菇嗎可以放。豬肚雞中富含蛋白質和油脂等成分,味道鮮香可口,很多人會食用一些,而香菇是一種常見的菌類食......
2019-01-27
香菇燜雞怎麼做

香菇燜雞怎麼做

食材雞腿兩隻木耳適量香菇適量小紅椒四個蒜瓣四個1把雞肉切小塊洗淨,加料酒醃製把雞肉切小塊洗淨,加料酒醃製。幹木耳提前一晚上泡發,除去小蒂,幹香菇或者新鮮香菇泡好,蒂與菇分開。切幾個小紅椒,切一些長條狀的蒜瓣備用。2......
2023-10-17
香菇雞肉粥的方法介紹

香菇雞肉粥的方法介紹

食材雞肉50克水800毫升大米80克香菇5朵料酒少許鹽少許姜少許1.雞肉切丁,加料酒和薑絲醃製15分鐘,香菇泡軟,大米洗淨2.把材料放入破壁豆漿機3.加入水4.破壁豆漿機選擇米粥功能注意事項熟了後,加入少許鹽和香蔥,淋入幾滴香油......
2023-10-17
怎麼製作香菇雞肉粥?

怎麼製作香菇雞肉粥?

食材大米一小碗幹香菇數個雞胸肉一塊胡蘿蔔半根蔥一根鹽一勺胡椒粉一點胡麻油半勺將大米淘洗乾淨,浸泡十多分鐘,放入湯鍋,注入適量的清水,大火煮開,煮滾後轉小火。浸泡好的幹香菇,破成兩到三片,備用。1切半根胡蘿蔔,去皮,切成......
2023-10-17
香菇魷魚粥的做法

香菇魷魚粥的做法

食材魷魚乾一片香菇一小把生菜兩小棵薑絲適量鹽少許雞精少許1準備好食材魷魚和香菇準備好食材魷魚和香菇。2用水泡發15分鐘左右用水泡發15分鐘左右。3洗好生菜,把姜切絲備用洗好生菜,把姜切絲備用。把香菇和魷魚切丁等......
2023-10-17
香菇雞肉粥的功效與作用

香菇雞肉粥的功效與作用

香菇雞肉粥是一道口感特別香嫩,且營養價值很高的粥類。香菇和雞肉都屬於高蛋白低脂肪的食物,還含有多種維生素,礦物質和氨基酸,用於熬粥食用,其中的營養元素易被人體吸收,可以起到益氣補血,健脾胃,補肝腎的良好功效。增強抵抗......
2017-04-18
胡蘿蔔草菇雞肝粥

胡蘿蔔草菇雞肝粥

特色與功效養肝明目、健胃益脾。適於食慾不振、體倦乏力、消化不良、食積脹滿、肝虛目暗。草菇富含抗癌物質草菇多糖、維生素C和異種蛋白。草菇浸出液可抑制癌細胞的生長。原料:胡蘿蔔100克、草菇30克、雞肝50克、粳米......
2023-10-15
蓮藕香菇燉雞怎麼做好吃 蓮藕香菇燉雞湯的功效

蓮藕香菇燉雞怎麼做好吃 蓮藕香菇燉雞湯的功效

雞湯很多人愛喝,搭配不同的食材可以起到不同的滋補效果,常見的食材包括香菇,蓮藕,紅棗等等,下面就來看看蓮藕香菇燉雞怎麼做好吃。蓮藕香菇燉雞怎麼做好吃主料:蓮藕1節、雞肉250克、香菇150g輔料:蔥姜適量、鹽適量、料酒25ml......
2019-10-01
香菇雞湯怎麼燉好喝又營養 香菇雞湯的家常做法

香菇雞湯怎麼燉好喝又營養 香菇雞湯的家常做法

雞湯可以搭配的食材有很多,只要選對了配料,燉出來的雞湯鮮美有營養,香菇雞湯就是我們平時喝的比較多的一類,那麼香菇雞湯怎麼燉好喝又營養呢?香菇雞湯怎麼燉好喝又營養1.製作香菇雞湯,一定要選擇土雞,而且應該選擇活的現宰......
2019-10-01
冬季養生粥——芋頭香菇粥

冬季養生粥——芋頭香菇粥

食材芋頭35克豬肉適量香菇適量大米適量海米適量鹽適量雞精適量芹菜適量1香菇用水洗淨切片香菇用水洗淨切片。煮粥洗淨切沫、芋頭洗淨去皮,切小塊、海米洗淨、大米洗淨泡好。2國中注水、放入大米燒開,該中火國中注水、放......
2023-10-17
啤酒香菇燉雞腿的做法

啤酒香菇燉雞腿的做法

雞腿對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用.祖國醫學認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。食材:雞腿1個,香菇150g,蔥段15g,薑片15g,蒜片10g,大料1顆,醬油10ml,......
2023-10-17
香菇燉雞可以放當歸嗎 當歸香菇燉雞的功效有哪些

香菇燉雞可以放當歸嗎 當歸香菇燉雞的功效有哪些

香菇燉雞憑藉其含有豐富的營養物質,和鮮美的味道,深受人們的歡迎和喜愛,那麼香菇燉雞可以放當歸嗎?當歸燉雞的功效有哪些?香菇燉雞可以放當歸嗎可以放。香菇香味濃郁,雞肉味道鮮美,這兩個食材是煲湯的絕配材料,經常食用可以強......
2018-09-18