食材羊裏脊肉400g紅尖椒3根青尖椒4根大蔥1根雞蛋清1個香菜適量料酒適量薑汁適量花椒粉適量鹽適量雞精適量醋適量澱粉適量羊肉洗淨，切約2*25px大而薄的片，加花椒粉、料酒、薑汁、鹽、雞精、雞蛋清抓勻碼味尖椒斜切成長25......

現在天氣逐漸變涼了，很多人都會燒一點暖暖的羊肉湯來滋補身體，那在燒羊肉湯的時候羊肉需要炒一下嗎？燒羊肉湯羊肉要炒一下嗎一般來說是不用炒的。羊肉本身含有較多的油脂，在燒湯的時候會慢慢地溶解出來，所以一般來說在燒羊......

尖椒,又名辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作爲蔬菜食用,乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感,還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。還有溫中散寒、開胃消食的功效。尖......

羊肉湯中含有豐富的營養物質，很多人都喜歡在家裏自己煮羊肉湯來喝，那羊肉湯裏面可以放胡椒粉嗎？羊肉湯可以放胡椒粉嗎可以適當地放一些。胡椒粉的氣芳香、味辛辣，其中含有多種酰胺類化合物，加在羊肉湯裏面的話可以有效地抑......

食材羊肉卷適量蔥，姜適量醬油，鹽，料酒等適量將買好的羊肉焯水啊，我是買的現成的羊肉卷，有條件的可以去買新鮮的哦，怕羶腥味的焯水的時候可以放幾片姜，倒一點料酒進去。不用太久，我是過了一分鐘左右就撈出來的，焯好備用。把蔥，姜......

羊肉鮮嫩，並且營養價值非常高。蔥爆羊肉是人們日常生活當中比較受歡迎的，蔥爆羊肉做出來後麻辣鮮香，會令人食指大動。那麼蔥爆羊肉的做法具體是什麼呢？下面爲大家詳細講講蔥爆羊肉的做法。蔥爆羊肉的做法做法一：食材：羊肉片......

羊肉和青椒是生活中經常看到的兩種食材，營養價值很是豐富，經常用來烹飪食用，那麼羊肉和青椒能同食嗎？羊肉青椒怎麼做好吃？羊肉和青椒能同食嗎可以適量同食。1、從營養成分上來看，青椒中含有纖維素、蛋白質、維生素、胡蘿蔔......

食材羊肉片300g大蔥300g食材準備：蔥斜切段兒，花椒數粒，生抽，香醋。1炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒。炸至如圖，撈出花椒粒棄之，花椒油倒入乾淨碗中留用。鍋中倒入一湯匙炸好的花椒油，倒入羊肉片......

孜然可以放在很多肉類中，其中孜然羊肉就是其中之一，下面介紹下蔥爆孜然羊肉的做法。食材主要食材：孜然適量其它食材：洋蔥適量、羊腿肉500g、調味料適量做法步驟1.先將羊肉薄片用六月鮮醬油，料酒，少許生粉抓勻，醃製入味。其他......

羊肉十分滋補，正是冬季補身調理的首選肉類食物，而且羊肉湯十分鮮美，但想要做好一鍋羊肉，少不了放一些調料，有的人調料放不好，反而浪費了食物，建議燉羊肉放以下調料爲好，不僅不影響羊肉本身的味道，還能提升鮮味，豐富口感。燉羊肉......

食材豬後腿肉600g青椒4個二荊條6個植物油，鹽，豆瓣醬適量花椒，仔姜，大蒜適量白糖，雞精適量備好原材料：豬後腿肉，青椒，二荊條，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣醬；豬肉洗淨，冷水入鍋，煮至豬肉能用筷子輕易插透即可；煮好的豬肉切片，尖椒切斜片，青椒切小......

冬天最適宜吃一些滋補的湯餚，如羊肉湯就是不錯的選擇，但羊肉味道較爲腥羶，需要放一些去腥的調味料，不知道羊湯放白胡椒粉還是黑胡椒粉好呢？羊湯放白胡椒粉還是黑胡椒粉白胡椒粉好些。胡椒粉可藥、食兩用，其氣芳香、味辛辣，含......

很多菜在烹飪的時候都要加辣椒，食物才更有鮮味，更開胃，那麼尖椒是我們吃的比較多的一類，適量的吃尖椒還能補充大量的維生素C，那麼尖椒能生吃嗎?尖椒可以生吃嗎尖椒是可以生吃的。很多蔬菜都是可以生吃的，而且生吃的價值是非......

尖椒肉絲炒蛇豆是蛇瓜最常見的食用方法，味道鮮美，營養均衡，下面看看尖椒素肉絲炒蛇豆怎麼做好吃。食材主要食材：蛇瓜其他食材：紅綠尖椒，素肉絲，生抽，素蠔油，澱粉，鹽，味精，糖等。做法步驟1.蛇豆洗淨切斷，把瓤和子掏乾淨後切絲。2.紅......

驢肉比牛肉更加細嫩，味道更加鮮美，所以很多人都喜歡用驢肉來炒辣椒，下面我們就來介紹這道食譜。食材主要食材：滷驢肉1塊其它食材：青椒2個、洋蔥1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、耗油適量做法步驟1.準備好原材料；2.燒熱鍋，放少......

尖椒皮蛋的做法簡單，但是味道鹹香爽口，老少皆宜，下酒下飯都非常合適！食材主要食材：皮蛋3個其他食材：尖椒3根，大蒜2個，熟油、香油、生抽、味精。做法步驟松花蛋切成芽，尖椒、大蒜剁碎。松花蛋裝盤，中間鋪上尖椒、大蒜碎，再倒入熟......

很多食物在烹飪的時候都需要用到尖椒來提升味道，所以習慣了吃辣椒的人基本上每天都需要在家裏備上尖椒來炒菜用，但是尖椒買多了，吃不完的話怎樣保存呢?吃不完的尖椒怎樣保存購買尖椒的時候，最好是少量購買，一次性的吃完，那......

尖椒是辣椒中的一種常見種類，很多菜在烹飪的時候都要用到尖椒，在挑選尖椒的時候，應該挑選成熟的尖椒，這樣吃起來口感纔好，那麼怎樣挑選尖椒辣不辣?怎樣挑選尖椒辣不辣看尖椒外表身寬體胖、尖端鈍圓、個頭大而顏色相對發黃......

食材羊肉500克蔥切馬耳段，紅辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切長段備用。羊肉切薄片，用鹽一茶匙，黃酒半湯匙生抽半湯匙糖半茶匙胡椒粉半茶匙蛋清半個溼澱粉半湯匙醃漬20分鐘後，放入一茶匙幹澱粉抓勻備用。鍋裏放花生油，5成熱把羊肉......

食材羊肉100克大蔥2根料酒適量薑汁兒適量鹽適量香油適量醬油適量醋適量羊肉去筋膜，切成大概5釐米長的片兒，蔥切成滾刀塊備用肉片放入料酒、薑汁兒、醬油、香油稍微醃製一下1鍋裏放油，要熱一點兒，下肉鍋裏放油，要熱一點兒，下......