黃豆是一種用途非常多的豆類，富含蛋白質，營養價值也很高，但是有時候家裏的黃豆保存不妥當就容易發綠，那麼有點綠的黃豆能吃嗎？有點綠的黃豆能吃嗎能吃。黃豆變綠的原理在於葉綠素、葉黃素、花青素等豆子體內的色素的轉換，當......

女性爲了保持自己的身材，不會經常吃一些熱量很高的食物，怕吃了會讓自己發胖，因此在飲食方面會特別的注意，她們有時想吃黃豆芽又怕它的熱量太高而使自己的體重上升，那黃豆芽的熱量高嗎?黃豆芽熱量高嗎黃豆芽的熱量不是很高......

“唯此芽類白美獨異，食後清心養身，具有‘解酒毒、熱毒，利三焦’之功”，這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇，談到開春第一吃，在營養價值和保健養生功效上，專家首推的蔬菜與前人不謀而合，正是黃豆芽。據哈醫大......

在日常生活中，豆芽是很常見的一種蔬菜，它有黃豆芽和綠豆芽兩種。黃豆芽和綠豆芽都具有很好的食用價值，都深受人們的喜歡。那麼黃豆芽和綠豆芽哪個好呢？下面一起來看看吧。黃豆芽和綠豆芽哪個好1、黃豆芽中的鈣、蛋白質、......

黃豆芽是用黃豆直接泡水發酵來的，由於它的含水量大，所以比較難以貯存，也不能長期保存，那麼黃豆芽的保質期是多久呢?黃豆芽的保質期是多久黃豆芽的保質期只有短短一天，如果當天買來因爲特殊情況沒有吃完的話，第2天就只能將它......

早上去市場採購了一些黃豆芽，而黃豆芽放在冰箱保存的話，放了幾天還能繼續吃嗎？黃豆芽能冷凍保存嗎？黃豆芽放冰箱裏面幾天還能吃嗎豆芽放冰箱不宜超過兩天，超過兩天即不可食用。由於豆芽含水量很大，保存起來不方便。豆芽保存......

剛剛生完孩子的女性身體非常的虛弱，一方面需要保證有充足的睡眠，另一方面需要在飲食上多下功夫，這樣可以使她們的身體恢復得更快，那女性在坐月子期間可以吃黃豆芽嗎？坐月子能吃黃豆芽嗎坐月子可以吃黃豆芽，但不宜多吃。黃豆......

黃豆芽屬於清淡的小菜，味道也比較鮮美，在吃膩了大魚大肉之後換成清粥小菜其實也不錯，那女性在懷孕期間可以吃黃豆芽嗎？黃豆芽孕婦可以吃嗎孕婦可以吃適量的黃豆芽。黃豆芽中的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷的含量比較多，而......

豆芽是常吃的一種蔬菜，有時發現買回家的豆芽發綠芽了。那麼豆芽發綠芽了還能吃嗎？豆芽發綠芽了還能吃嗎豆芽發芽也就是豆芽本身了,所以是可以拿來吃的,並不會對人體造成什麼危害,而且對人體的營養也是特別的豐富。豆芽......

黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。清熱利溼它有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功；對脾胃......

薄荷薄荷（學名：MenthahaplocalyxBriq.），別名野薄荷。多年生草本植物，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下。全株氣味芳香，葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。薄荷的作用記載薄荷「主賊風傷寒，發汗，治惡氣心腹脹痛。」;......

黃豆芽是我們常吃的一種蔬菜，吃起來味道清甜可口，無論是清炒，涼拌還是煮湯，都是很美味的，而且有很豐富的營養價值，那麼孕婦吃黃豆芽好嗎？孕婦吃黃豆芽好嗎孕婦可以吃黃豆芽，黃豆芽是很有營養物質的蔬菜，其中黃豆芽中含有豐富的......

豆芽是很常見的一道蔬菜，生活中經常吃，那麼，豆芽如果沒炒熟有毒嗎？黃豆芽發黑了還能吃嗎？下面一起來看看！黃豆芽沒炒熟會有毒嗎沒炒熟的黃豆芽可能會導致食物中毒。黃豆芽裏面的皁素和血球凝結素是有毒物質，經過高熱可以使它......

黃豆芽是由黃豆的種子泡發成的，因爲熱量低、水分足、營養價值豐富而被認爲是很好的減肥食物，除了黃豆芽之外綠豆芽也同樣具有減肥的效果，下面就來看看。黃豆芽可以減肥嗎經常吃黃豆芽是可以幫助減肥的。黃豆芽的熱量很低......

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源，那黃豆芽有些什麼功效與作用！清熱解暑 黃豆芽具有清熱明目，補氣養血，防止牙齦出血，降低膽固醇等功效，黃豆芽性寒，對於由上火引起的便祕，大便乾結，食用黃豆芽......

黃豆芽是平時在餐館、食堂常見的菜。價格實惠，一炒就是一大把，但很少有人覺得它有啥營養。下面一起來看看黃豆芽的功效與作用吧。吃黃豆芽有什麼好處1、明目黃豆芽中含有豐富的維生素，其中有維生素A，胡蘿蔔，維生素B1，維生素......

我們都知道，黃豆芽的做法多樣，味道好，營養豐富，是很受歡迎的一種蔬菜，很多人都會經常吃黃豆芽。那麼黃豆芽爲什麼會變綠呢？黃豆芽爲什麼會變綠一般的的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的，所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃......

黃豆芽是餐桌上很常見的一道菜，那麼，黃豆芽如果發綠了還能吃嗎？黃豆芽變綠了還能吃嗎？黃豆芽變綠吃了會怎麼樣？下面一起來看看！黃豆芽變綠了還能不能吃黃豆芽變綠了是可以吃的。因爲黃豆芽變綠是它在見光的時候體內產生了葉......

黃豆芽是餐桌上很常見的一道菜，很多人都喜歡吃，但有時候，黃豆芽買回家，放了一段時間竟然變成了紫色，這是怎麼回事？黃豆芽變紫了還能吃嗎？黃豆芽變紫色還能吃嗎黃豆芽變紫了還是可以吃的。黃豆芽變成紫色是因爲它在見到陽光的......

食材白菜幫6個黃豆芽一斤香蔥一棵老薑一塊植物油50克老抽1克食鹽2克把大白菜取下6個葉片，用手撕去葉子，留下白菜幫，洗淨甩一下，去掉水。白菜幫放在案板上，用刀豎切成細長條，再橫切成爲3釐米長的方形塊。取出黃豆芽，放入盆中......