諸葛菜是一種北方野菜，它的營養價值很高，它具有降低膽固醇、增強免疫力、促進胃腸蠕動、穩定血糖的功效。諸葛菜可以排出身體內多餘的膽固醇，還能夠抑制膽固醇生成，從而達到預防心腦血管疾病的作用。而已經患有心腦血管疾......

葛根含有大量澱粉、蛋白質、氨基酸和多種人體所需營養元素；葛根含有黃酮類化合物，如大豆甙、葛根素，它具有防癌抗癌和促進雌激素分泌的作用，女性食用後能美容養顏、延緩衰老，其中中年婦女食用葛根粉保健效果較明顯；葛根還能......

髮菜，主要分佈於我國寧夏、陝西、甘肅、青海等地的溪流中，爲陸生藻類。含藻紅朊、膽甾醇、多糖、十八酸、丙酮酸等成分。有平肝潛陽、清腸止痢的功效。可清熱解毒、化痰止咳、涼血明目、通便利尿，對佝僂病、痢疾、高血壓......

葛花爲豆科植物野葛、甘葛藤的花，分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地，含有多種營養成分，那麼下面來看看葛花的營養價值有哪些吧！葛花的營養成分從野葛新鮮花中提得揮發油，其中性油中含1-辛烯-3-醉，丁香油酚，芳樟醇，酸性油中得......

葛根粉是我們日常生活中使用非常廣泛的保健品，那麼葛根粉有什麼營養價值呢？葛根粉的營養成分葛根粉內含12％的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等......

在生活當中多吃一些新鮮的蔬菜和水果，能夠補充身體當中所需要的營養成分，不要總是吃油膩的食物，以免出現便祕，芹菜的營養價值是什麼？芹菜的營養價值是什麼芹菜的營養價值是含有的纖維素比較豐富，能夠起到抗癌防癌的作用，它在......

沙葛又名士瓜、地瓜、豆薯。沙葛原產於美洲，現我國西南各省均有栽培，夏秋季收成。沙葛有什麼功效沙葛味甘，性涼，具有清肺生津、利尿通乳、解酒毒的功效，可用於肺熱咳嗽、肺癰、中暑煩渴、消渴、乳少、小便不利。沙葛的營養......

藤菜是落葵的嫩苗，又稱落葵、藤葵、藤兒菜、潺菜、胭脂菜、承露等，葉肥厚而滑。中國栽培歷史悠久，在公元前300年即有關於落葵的記載。目前中國南方各省栽培較多，在北方也有栽培。藤菜什麼時候種植藤菜喜歡溫暖潮溼的氣候，......

白菜是日常生活中很常見的一種綠色蔬菜，白菜是在冬季生長的，白菜中的營養價值很高，白菜的營養價值？白菜的營養價值大白菜性平、味甜，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、鐵、鈣、磷、硫胺素、煙酸、胡蘿蔔素、維生素等營養成分......

養心菜集食用、觀賞、藥用等多功能於一身，具有很高的實用價值，那養心菜有什麼營養價值。養心菜的營養成分養心菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體......

蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本，那蓴菜有什麼營養價值呢？蓴菜的營養成分蓴菜營養豐富，每500克含蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物16、5克、胡蘿蔔素16、5毫克、核黃素0.3毫克、維生索E445毫克、鈣24......

青菜也可泛指綠色蔬菜，全世界栽植青菜以印度最多，中國次之。它有什麼營養價值呢？營養成分青菜的招牌營養素含量及其營養價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉......

紫菜是一種生長在淺海岩礁上的紅藻類植物，曬乾後呈紫色，可以做菜吃，所以取名爲紫菜。紫菜的營養價值及禁忌分別有哪些呢？紫菜的營養成分紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹紫菜含蛋......

花菜又常被人們稱爲花椰菜、菜花。花椰菜有白色和綠色兩種，綠色的是人們熟知的西蘭花，後者營養成分更高。常吃花菜有哪些好處？我們不妨一起來了解下花菜的營養價值及功效。花菜的營養價值花菜富含氨基酸（酸菜含百分之十五......

韭菜是一種日常生活中常見的蔬菜，那麼韭菜的營養價值有些呢？韭菜的營養成分韭菜中含有揮發油、硫化物、甙類、蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分。增強消化功能韭菜含有揮......

香菜形態與芹菜相、主根細，通常紡錘形、莖直立、細條棱、較長;葉柄較短、葉片呈扇形、呈綠色，具有特殊的香味、清脆鮮嫩、營養豐富，在我國及東南亞各地具有民族風味的菜餚中是不可缺少的佐料。香菜的營養價值香菜之所以......

對於香菜，喜愛它與討厭它的人應該各佔半數吧，不管喜歡與否，都不能否認香菜作爲一種具有獨特香氣的調味蔬菜，不僅有一定的藥用功效，其營養價值也是不弱於其他蔬菜，堪稱蔬菜中的明星，接下來就一起來了解一下香菜的營養價值。香......

葛根是一種常吃的食物，受很多人的喜愛，那麼葛根的營養價值是什麼呢？葛根的營養成分葛根內含12％的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少......

空心菜又叫蕹菜、藤菜、通菜。是夏天和秋天比較常見的蔬菜。空心菜的營養價值是什麼？空心菜的營養價值空心菜含有豐富的營養物質，如蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鎂、鐵、鋅，以及鉀、硒、胡蘿蔔素等。此外紫空......

菠菜，是一種很家常的綠色蔬菜，尤其是在寒冷的嚴冬，綠油油的菠菜給春季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜的四大營養價值：潔皮膚抗衰老菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取......