奇亞籽在西方國家被譽爲“奇蹟種籽”，和我國種植的亞麻籽一樣具有多種保健養生起效，尤其是在網絡上被大勢炒作成減肥瘦身特效食物，那麼這奇亞籽能減肥嗎？
奇亞籽能減肥。
奇亞籽自身的熱量含量並不高，100g奇亞籽中含有能量486大卡，屬於能量很高的食物，就算平時泡水食用每次用量不到2g，能量卻超過了70卡，但這種種籽在浸泡之後會析出很多膠質，抑制其中能量的釋放，食用不會引起肥胖，反而會減少其他食物的攝入，起到減肥瘦身之效。
奇亞籽中含有大量的膳食纖維，100g奇亞籽中含膳食纖維在37.5g以上，屬於典型的高纖維食物，在食用之後會大量的吸水膨脹，減少其他食物的攝入，同時還能刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，減少對食物中糖類和脂肪的吸收，起到減肥瘦身之效。
食材：奇亞籽2g，山楂適量、荷葉適量，開水。
做法：將奇亞籽用清水洗淨瀝乾，放在杯底，加適量的山楂、荷葉，用開水衝滿浸泡5~10分鐘，茶水上色之後即可開始飲用。
1.奇亞籽中含有大量的脂肪成分，並且多屬於不飽和脂肪酸，對身體十分有益，但不是很好消化吸收，因此，奇亞籽最好碾碎成粉末食用最佳。
2.奇亞籽屬於外來物種，在我國內沒有種植歷史，對本土中植物構成嚴重威脅，因此，這奇亞籽購買回來之後需用乾燥的鍋烘烤一次，避免物種入侵。
