核心功效：
補益脾胃、補氣壯陽、滋補身體
簡介：
公雞湯是一道漢族藥膳。以雞肉爲主料的葷菜，特點是雞肉嫩鮮，湯美肉爛，活血補氣。
功效與作用
1、補益脾胃
公雞湯能預防緩解人類的脾胃虛弱，能讓脾胃消化功能明顯提高，另外公雞湯還能止血強腰，也能強壯筋，那些經常出現關節疼痛的人羣多喝一些公雞湯，能緩解症狀這些。公雞湯還能止血止崩，它對女性產後血崩以及崩漏都有很好的預防與緩解作用。
2、補氣壯陽
公雞湯可以溫補腎陽，能緩解男性的腎陽不足以及小便頻數，另外男性出現少精或者遺精等不良症狀時，多喝一些公雞湯也能讓症狀很快好轉。
3、滋補身體
公雞中的氨基酸和膠原蛋白以及蛋白質的含量都比母雞要高一些，平時用它們燉湯喝，能讓身體吸收到更多的營養，可以補虛損，也能強壯身體，特別是那些身體虛弱和免疫力代下的人羣，多用公雞燉湯喝對身體大有好處。
營養價值
雞湯中含有多種對人體有益的營養成分，它含有的蛋白質在進入人體以後，會快速分解成人體必需的多種氨基酸，能促進人體代謝，也能增強體力，平時經常食用可以起到強壯身體的重要作用。另外雞湯中含有豐富的維生素，b這種物質不單能滋養肌膚，還能爲人體補充能量，可以快速緩解疲勞，促進體力恢復。除了這些營養成分以外，雞湯中還含有豐富的微量元素磷、鐵、鈣以及煙酸等營養成分。
適宜
一般人羣都可以喝公雞湯，尤其是產後體虛人羣和男性青壯年。
禁忌
高血壓患者、冠心病、高血脂，以及痛風、中風癌症和風熱感冒人羣。
