通常情況下，飯後可以吃杏子。但是不建議飯後過量吃，否則可能會對身體健康造成不良影響。
杏子含有較多的枸櫞酸、蘋果酸，如果空腹食用會刺激胃壁，導致胃部分泌大量的胃液，刺激胃黏膜，引發身體出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，因此建議飯後吃杏子爲宜。適量吃杏子可以爲身體補充維生素B、維生素C以及鈣、磷、鉀等營養物質，可以起到增進食慾、補充能量的作用。另外，杏子中膳食纖維的含量較高，有助於促進胃腸道的蠕動，從而起到潤腸通便的效果。
但需要注意，杏子不可以空腹吃，否則很容易傷害到胃黏膜，導致胃腸不適，甚至引發腹痛、腹瀉等症狀。杏子屬於溫性水果，過量食用容易導致上火，引發口舌乾燥、咽喉不適、口腔潰瘍等不適症狀。
