每天適量飲用蜂蜜水並不會導致尿酸升高，但每天大量飲用蜂蜜水可能會導致尿酸升高。具體分析如下：
1、不會導致
適量飲用蜂蜜水並不會導致尿酸升高。蜂蜜本身不含有嘌呤，是一種低嘌呤的食品，與尿酸的生成和排泄沒有直接的關係。尿酸是由嘌呤代謝產生的，而蜂蜜中的營養成分主要是葡萄糖和果糖，以及少量的蛋白質、維生素、礦物質等，不含有嘌呤。因此，適量飲用蜂蜜水不會直接導致尿酸升高。
2、會導致
大量飲用蜂蜜水可能會導致尿酸升高。蜂蜜中含有大量的糖分，當身體攝入大量的糖分時，血糖水平會迅速升高，胰島素會釋放出來調節血糖，同時也會刺激肝臟釋放尿酸，從而導致尿酸升高。
綜上所述，適量飲用蜂蜜水不會導致尿酸升高，但是也需要注意保持健康的生活方式和飲食習慣，控制糖分的攝入，避免過量攝入蜂蜜和其他高糖飲料，保持身體健康。如短期內尿酸明顯升高，建議及時到醫院做進一步檢查。
