一般情況下，神經性皮炎患者吃高蛋白食物、粗糧、蔬菜水果等食物有助於病情恢復，但是食物通常沒有治療疾病的作用，因此不存在“神經性皮炎患者吃什麼食物恢復快”的說法。具體分析如下：
1、高蛋白食物
神經性皮炎是以陣發性劇烈瘙癢和皮膚苔蘚樣變爲特徵表現的一種慢性皮膚疾病，患者應該保持清淡飲食，可以吃雞蛋、瘦肉、豆腐等高蛋白食物補充營養，有助於皮損恢復。
2、粗糧
患者可以吃燕麥、糙米等粗糧，其中含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，幫助排便，排出代謝廢物，有利於病情的恢復。
3、蔬菜水果
患者還可以吃胡蘿蔔、白菜、蘋果等新鮮的蔬菜水果補充身體所需的維生素，能夠促進新陳代謝，對病情的恢復有一定的幫助。
此外，患者可以遵醫囑口服鹽酸異丙嗪片、馬來酸氯苯那敏片等藥物緩解症狀。建議患者及時前往醫院就診。
