生活中大家都知道西紅柿比較常見的一種蔬菜，但是有很多血糖高的患者飲食上忌口的較多，那麼血糖高吃西紅柿可以嗎？
血糖高吃西紅柿可以嗎
西紅柿是蔬菜之一，對於糖尿病患者來說，可以適當地吃西紅柿，但要注意以下幾點。
第一點，吃西紅柿的時候，儘量不要一次吃太多，中等大小的西紅柿一次一個就可以了，可以放在兩頓飯前，作爲額外的飯菜吃。這樣可以穩定血糖，避免患者在下一頓飯前太餓導致飯量激增。
第二點，選擇西紅柿品種時，選擇蔬菜類的形狀，也就是個頭大的西紅柿，不選擇體積小的形狀，也就是頭小的形狀。也被稱爲聖女果。嚴格來說，應該是水果，所以糖分方面有一定的差異。
第三點，請注意西紅柿的烹飪方法。就這樣生吃西紅柿沒問題。當然含有糖分。只要不吃太多，對血糖的影響就不是特別明顯。
最好不要選擇西紅柿炒雞蛋這種烹飪方法。因爲這個菜有時油分很多，而且很多人在做這個菜的時候習慣加糖，可以提高口感，所以不適合糖尿病患者。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！
